Последние отчеты о рыбалке
-
Вот и пролетел декабрь...
Андрей Калачев - 31 дек 2023 19:21
-
- Так она растаяла ...
Андрей Калачев - 19 ноя 2023 19:34
-
Однако, закрытие... Ручки на прокачку.
Лохматый - 12 ноя 2023 00:43
-
Погоня за лещом
Лохматый - 17 окт 2023 10:18
-
Не пусто, не густо. Начало осени 2023.
Лохматый - 20 сен 2023 00:43
-
Летний фотоотчет
POVAR - 28 авг 2023 10:49
-
Петров день
Nik(дядьКоля) - 12 июл 2023 14:37
-
Мелочь, но приятно!
Лохматый - 02 июл 2023 20:37
-
Вертушка ставит шах и мат. Или Уткуль - 2023
Андрей Калачев - 19 июн 2023 20:19
-
Лунная ночь и туманы над рекой !
秋akiyuki雪 - 07 июн 2023 14:00
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Последние записи блогов
-
Альтернативная рыбалка
Zimagor - 24 мар 2024 22:38
-
Вечерний клёв
Zimagor - 26 фев 2024 21:29
-
Трилогия о зимней рыбалке.
Zimagor - 05 фев 2024 18:59
-
Идти - не идти?
Zimagor - 25 дек 2023 22:00
-
Болотная засада.
Zimagor - 09 дек 2023 22:22
-
День рыбака, или Понедельник-2
DepecheMode - 11 июл 2023 14:02
-
Понедельник
DepecheMode - 04 июл 2023 21:09
-
Дебаркадер
Бородяга - 11 май 2023 15:02
-
19.10.22. Закрытие?
Kvik - 21 окт 2022 18:20
1
Маринованные овощи с картофелем "Пай"
28 янв 2018 |
Алексей Евгеньич
маринованная морковка маринованная свекла маринованная капуста салат салат из маринованных овощей курица и маринованные овощиКатегория: | Овощи, супы, закуски, соления, салаты |
Итак, по просьбам трудящихся и страждущих, рецепт салата: "Маринованные овощи с картофелем "Пай".
Сначало, мелкой соломкой режется морковка, свекла и капуста и маринуется около 30 минут следующим составом: соль, сахар, уксус столовый, перец черный и красный и соевый соус (можно использовать "Чим-Чин" для корейской морковки). Грудка курочки, кусочками, обжаривается. Охлажденные кусочки курочки выкладываются на тарелочку с небольшим количеством майонеза посыпаются маринованной морковкой потом маринованной капусткой потом снова морковкой и свеклой с майонезом далее делается на сильном огне жарится мелко порезанная, подсушенная полотенцем, картошка и потом насыпается сверху свеклы остается позвать едунов для оценки этого салатика.
- Nik(дядьКоля), melita, Сан Ваныч и 12 другим это нравится
5 Комментарии
И - я думаю, едуны - быстро прибегут и попробуют )))
Стопудово это вкусно.
Вот все те же самые ингредиенты беру, только сырые: морковь и свеклу натираю на корейской тёрке, капусту мелко шинкую. Овощи слегка подсаливаю и выкладываю каждый в отдельности на тарелку кучками, как лепестки цветка. Картофель тоже на корейской терке тру, подсушиваю и обжариваю - это следующая кучка. И мяско. В середину - майонез. Получается вот такой цветок Называется: "Цветок Дагестана", или просто дагестанский. Или еще называют этот салат - козел в огороде, но мне не нравится это название
Мне больше нравится, когда картошка мяконькая внутри. А так да здорово!
А свекла свежая или отварная?
Свекла, морковка и капуста свежие и замаринованые Чим-чином. Корейская заправка для корейской морковки.