Последние отчеты о рыбалке
-
Первый месяц весны.
Андрей Калачев - 31 мар 2024 19:28
-
Вот и пролетел декабрь...
Андрей Калачев - 31 дек 2023 19:21
-
- Так она растаяла ...
Андрей Калачев - 19 ноя 2023 19:34
-
Однако, закрытие... Ручки на прокачку.
Лохматый - 12 ноя 2023 00:43
-
Погоня за лещом
Лохматый - 17 окт 2023 10:18
-
Не пусто, не густо. Начало осени 2023.
Лохматый - 20 сен 2023 00:43
-
Летний фотоотчет
POVAR - 28 авг 2023 10:49
-
Петров день
Nik(дядьКоля) - 12 июл 2023 14:37
-
Мелочь, но приятно!
Лохматый - 02 июл 2023 20:37
-
Вертушка ставит шах и мат. Или Уткуль - 2023
Андрей Калачев - 19 июн 2023 20:19
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Последние записи блогов
-
Альтернативная рыбалка
Zimagor - 24 мар 2024 22:38
-
Вечерний клёв
Zimagor - 26 фев 2024 21:29
-
Трилогия о зимней рыбалке.
Zimagor - 05 фев 2024 18:59
-
Идти - не идти?
Zimagor - 25 дек 2023 22:00
-
Болотная засада.
Zimagor - 09 дек 2023 22:22
-
День рыбака, или Понедельник-2
DepecheMode - 11 июл 2023 14:02
-
Понедельник
DepecheMode - 04 июл 2023 21:09
-
Дебаркадер
Бородяга - 11 май 2023 15:02
-
19.10.22. Закрытие?
Kvik - 21 окт 2022 18:20
2
Куриные потроха в коптильне
02 май 2016 |
Lelya
Категория: | Копчености |
Начитавшись тему про копчение, решила приготовить.
Полистала интернет... Итак..
Сердца и желудки курицы.
Желудки ставим отваривать минут на 30.. В это время маринуем сердечки.
Специи по вашему желанию (я использовала "Травы к птице" от KAMIS + черный перец молотый), соевый соус и немного растительного масла. Отваренные желудки смешиваем с сердцами и оставляем еще на час.
Затем надеваем на бамбуковые шпажки чередуя..
Отправляем в коптильню и минут на 15 на огонь.
Всё, готово!
Получилось на "отлично"! В магазине теперь точно покупать не буду - рядом не стояли!
Всем приятного аппетита и весеннего настроения!
- Nik(дядьКоля), Гость--, Сан Саныч и 46 другим это нравится
7 Комментарии
Круто!
Даже в телевизоре видно - что вкуснятина )))
Под пенные напитки вообще " вещь " !!! Спасибо за угощения!!!
Желудочки, сердечки - прямо анатомия!))) Думаю, что даже без пенного, вкусно!!!
Пора Вам Мастер-классы по кулинарии проводить, Аппетитно !!!
P/S/ Жена спрашивает, когда будет первый
Это - вышак!!! +5
Красиво, обязательно попробую!
Это высшее блюдо, особенно желудки!