Результаты поиска
По типу контента
По секции
-
Голубцы или,что едят стройняшки
Ну вот и настал звездный час голубцов
Собственно говоря рецепт простой: фарш с луком, укропом, чесноком. Базилик! Вареные листья капусты. Кастрюля и самое главное умелые руки Любимой Жены! Дальше просто фото:
[attachment=99385:Голубцы1.jpg]
[attachment=99386:Голубцы2.jpg]
[attachment=99387:Голубцы3.jpg]
А вот и финал:
[attachment=99388:Голубцы4.jpg]
Приятного аппетита!- 09 фев 2016 22:31
- by Алексей Евгеньевич
-
Манты классические
Баранина парная, курдюк были приобретены вчера…К мясу меня близко не подпустили))) наблюдала издалека… Судя по тому, что увидела: мясо было отделено от костей, мелко порублено и смешано черным перцем, солью и чесноком.
[attachment=98093:Манты к 1.jpg]
В таком состоянии фарш был отправлен в ссылку в холодильник…
А из оставшегося (косточки и ребрышки) был приготовлен чудесный борщ!
[attachment=98094:Манты к 2.jpg]
Который был употреблен с огромным удовольствием под горячительные напитки!
Чего дальше делали – не скажу!
Сегодня утром я занялась приготовлением теста, рецептов множество и каждый может приготовить его по своему вкусу…
[attachment=98095:Манты к 3.jpg] [attachment=98096:Манты к 4.jpg]
В фарш (сутки отстоявший в холодильнике) был добавлен мелко- мелко нарезанный лук, а для тех кто лук не любит- картошка (тоже мелко резанная). После фарш был еще немного подсолен, чтобы лук и картошка дали сок
[attachment=98097:Манты к 5.jpg]
Уходим на перерыв минут на 30! После приступим к лепке.
Очень печальная особенность организма, но лук не воспринимается совсем
Слепили по быстрому на покушать,
[attachment=98098:Манты к 6.jpg]
зарядили мантоварку, пока варится первая партия, лепим остальные....
[attachment=98099:Манты к 7.jpg]
Тем временем "замутили" соус...
[attachment=98100:Манты к 8.jpg] [attachment=98101:Манты к 9.jpg]
Готово
[attachment=98102:Манты к 10.jpg]
Приятного аппетита!- 02 фев 2016 23:35
- by Lelya
