Окунь Бикса и Степаныч

Вань, а кольцо которое отверстия прикрывали убрал что ли, надо было заклепками закрепить уголки, и пар я так понимаю выпускал поднимая крышку?

Вань, а кольцо которое отверстия прикрывали убрал что ли, надо было заклепками закрепить уголки, и пар я так понимаю выпускал поднимая крышку?

У меня его небыло этого кольца, Клепольщика нет, поэтому как мог, так и сделал, я дырки сбоку пластинками люминевыми закрыл

Вообще не вкурю, что за фетиш с этими биксами, простая коптильня тонаровская удобнее и практичнее и рыба укладывается ровными рядками. В чем цимус бикс,  объясните плиз?

Вообще не вкурю, что за фетиш с этими биксами, простая коптильня тонаровская удобнее и практичнее и рыба укладывается ровными рядками. В чем цимус бикс,  объясните плиз?

Основной плюс это нержавейка наверное, у меня вот не было ни разу коптильни, один раз брал у Влада , коптить. Это копчение было 2 раз в моей жизни.

Вань, где поддон для жира покупал?

Вань, где поддон для жира покупал?

Арси дом, рублей 70-80 или даже 60 отдал

жаль результат не сфотал...

ну, теперь мы на рыбалке копчененького будем потреблять ))))

жаль результат не сфотал...

ну, теперь мы на рыбалке копчененького будем потреблять ))))

Главное едового наколотить и коптить коптить.

Основной плюс это нержавейка наверное, у меня вот не было ни разу коптильни, один раз брал у Влада , коптить. Это копчение было 2 раз в моей жизни.

а в чём плюс нержавейки ? вы посчитайте сколько вам этот колхоз встал , потом прикиньте , только платки берите в руку , слёзы сами начнут наворачиваться ))))))))

а в чём плюс нержавейки ? вы посчитайте сколько вам этот колхоз встал , потом прикиньте , только платки берите в руку , слёзы сами начнут наворачиваться ))))))))

Леха, у меня сетка была(для решетки) купил только уголки (рублей 100)  и поддон для жира за 70 грубо говоря рублей. был и алюминий в гараже ну и презент доктору отдал. Я не претендую на то, что идеал коптильни это БИКС, просто описал как что делал и поделился радостью вкусной рыбки. Ну не было у меня ни когда коптильни и не было 500-700 рублей на коптильню железную.

Спросили про плюсы, я ответил что наверное основной плюс нержавейка.

Леха, у меня сетка была(для решетки) купил только уголки (рублей 100)  и поддон для жира за 70 грубо говоря рублей. был и алюминий в гараже ну и презент доктору отдал. Я не претендую на то, что идеал коптильни это БИКС, просто описал как что делал и поделился радостью вкусной рыбки. Ну не было у меня ни когда коптильни и не было 500-700 рублей на коптильню железную.

Спросили про плюсы, я ответил что наверное основной плюс нержавейка.

если было , то это конечно хорошо , но это стоит денег , как и работа . сам люблю бесполезной х позаниматься , типа экономия , например наколенную мотыльницу 2 раза делал  , чебурашки лил . это я так , для поддержания разговора , а нерж это только звучит красиво , применительно к коптилке ( у тебя там скоро 4 мм нагара будет , если клёв будет )

 ( у тебя там скоро 4 мм нагара будет , если клёв будет )

Пользоваться шпателем надо , или деревянной щепкой . У меня коптилке 5 лет , коптил в ней : рыбу , сало , грудинку .....даже кролика ( тесть разводит ) . Она не стерильная конечно , но чтоб не было всяких лишних запахов , после эксплуатации чищу обычным строительным шпателем ..

Пользоваться шпателем надо , или деревянной щепкой . У меня коптилке 5 лет , коптил в ней : рыбу , сало , грудинку .....даже кролика ( тесть разводит ) . Она не стерильная конечно , но чтоб не было всяких лишних запахов , после эксплуатации чищу обычным строительным шпателем ..

имха это лишнее , нет там не каких посторонних запахов , тупо дымом воняет 

Чистота - залог здоровья ! ))

Чистота - залог здоровья ! ))

я надеюсь , ты спирт этиловый пьёшь ?

я надеюсь , ты спирт этиловый пьёшь ?

Не , стараюсь ваще не пить .........плохо получается , но я - стремлюсь ))

Не , стараюсь ваще не пить .........плохо получается , но я - стремлюсь ))

маладец !!!

Ваня, просто самоделкин какой то, те только в очумелых ручках участвовать, чё за нетрезвая Таня? телефон есть?

Ваня, просто самоделкин какой то, те только в очумелых ручках участвовать, чё за нетрезвая Таня? телефон есть?

а вообще лучше рыбы чем  горячего копчения , когда она ещё горячая , а не пробовал . и чистить не надо и одно добро , даже хе курит