Аджичка для настоящих мужчин

Категория:	Овощи, супы, закуски, соления, салаты

Делаю эту аджику не первый год, разлетается на ура. Даже такие гурманы, которые красный перец прям стручками вместо хлеба кушают, - оценили. Чувствуешь себя после неё, как огнедышаший дракон
Вот собственно и всё предисловие. Рецепт прост до предела.
Перец горький (красный или зелёный) - 300 гр,
кориандр - ст.ложка семян,
корица - на кончике ножа,
хмели-сунели - 1 пачка,
чеснок - 2-3 головки,
соль - 3 ст. ложки,
грецкие орехи - 1\2 стакана.
Все пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Разложить по банкам. Хранить желательно в холодильнике.
Приятного аппетита!