Перейти к содержимому

  2. → Рецепт: Блины с печенью

Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

* * * * *

Блины с печенью

18 фев 2018 | RSV

Категория: Разное

вчерась решили сделать блинов ну и сделали у нас насчет пожрать не заржавеет

нашинковали лука и морковки и это слегка обжарили , накрутил на мясорубке печени , добавили печеннь в пережарку и это все дожарили до кондиции - начинка готова .
напекли блинов и нафаршировали их - и готово
так как пережарки получилось много и она осталась решили сделать печеночный паштет - в пережарку добавили - майонез и давленый чеснок ( чеснок можно на очень мелкой терке ) и готово ( еще туда можно немного потереть соленого огурца - но это по вкусу кому как ) паштетом очень не дурственно закусывать крепко алкогольные напитки да и так вкусно

Прикрепленное изображение: SDC10007.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10008.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10019.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10012.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10029.JPG
  • Nik(дядьКоля), Дмитрий Викторович, melita и 6 другим это нравится


10 Комментарии

Фотография
RSV
18 фев 2018 09:09

скажу сразу на опережение - модные сковородки в семье есть  - но супруге нравятся эти чугунные ( они помнят  Леонида Ильича )

    • головастик, квю и REDfive это нравится
Фотография
Nik(дядьКоля)
18 фев 2018 18:42

Спасибо за рецепт. Не забудь, сам на него - подпишись.

Фотография
Ветер
18 фев 2018 19:26
Это нормально :-) У меня бабушкина сковородка :-) только для блинов. Муж научился блины печь и отскрёб наждаком её до зеркального блеска :-) мне теперь не даёт.
Фотография
RSV
18 фев 2018 19:38

Это нормально :-) У меня бабушкина сковородка :-) только для блинов. Муж научился блины печь и отскрёб наждаком её до зеркального блеска :-) мне теперь не даёт.

у нее донышки отшкрябаные до зеркального  а боковины не на что не влияют  руки дойдут отшкрябаю

Фотография
Ветер
18 фев 2018 20:44

у нее донышки отшкрябаные до зеркального  а боковины не на что не влияют  руки дойдут отшкрябаю

Да я тоже пользовалась так, а он вреднючий :-) теперь даже не допускает меня к блинам - я не такие пеку :-) видите ли.
И вообще, у бабы сковородки блинные отдельные были :-) и я поддерживаю эту традицию.
Фотография
RSV
18 фев 2018 20:56

Да я тоже пользовалась так, а он вреднючий :-) теперь даже не допускает меня к блинам - я не такие пеку :-) видите ли. И вообще, у бабы сковородки блинные отдельные были :-) и я поддерживаю эту традицию.

у нас 3 чугунные   но блины тока на этой почему то  - на остальных хуже получаются ( а блины я печь не умею  с меня начинка  а блины жена )  ( хотя если бы захотел думаю за пару раз научился бы )

Фотография
Ветер
18 фев 2018 21:01

у нас 3 чугунные но блины тока на этой почему то - на остальных хуже получаются ( а блины я печь не умею с меня начинка а блины жена ) ( хотя если бы захотел думаю за пару раз научился бы )

да это :-) только захотеть!
Мой :-) посмотрел в инете и напек. Теперь, иногда правда, я в выходной утром встаю, а меня уже блинчики ждут. Он жаворонок, я - сова:-)
Фотография
RSV
18 фев 2018 21:11

да это :-) только захотеть!
Мой :-) посмотрел в инете и напек. Теперь, иногда правда, я в выходной утром встаю, а меня уже блинчики ждут. Он жаворонок, я - сова :-)

у нас демократия готовим оба - а тырнет это нонсенс - у жены пара ежедневников с рецептами ( за долгие годы ) которые на себе опробовали и понравилось

    • Ветер это нравится
Фотография
квю
19 фев 2018 19:42

Пока что лучше чугунной сковороды ничего не придумано , рецепт простой и вкусный .

    • RSV это нравится
Фотография
melita
20 фев 2018 12:53

скажу сразу на опережение -

Как и во всех семьях)

+5!

  1. Рецепты
  2. → Рецепт: Блины с печенью
  3. Политика Конфиденциальности
  4. Правила форума ·
↑