Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Источник прогноза погоды intellicast

Оперативная информация МЧС

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

* * * * *

Блины с печенью


Категория: Разное

вчерась решили сделать блинов ну и сделали у нас насчет пожрать не заржавеет

нашинковали лука и морковки и это слегка обжарили , накрутил на мясорубке печени , добавили печеннь в пережарку и это все дожарили до кондиции - начинка готова .
напекли блинов и нафаршировали их - и готово
так как пережарки получилось много и она осталась решили сделать печеночный паштет - в пережарку добавили - майонез и давленый чеснок ( чеснок можно на очень мелкой терке ) и готово ( еще туда можно немного потереть соленого огурца - но это по вкусу кому как ) паштетом очень не дурственно закусывать крепко алкогольные напитки да и так вкусно

Прикрепленное изображение: SDC10007.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10008.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10019.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10012.JPG
Прикрепленное изображение: SDC10029.JPG
  • Nik(дядьКоля), Дмитрий Викторович, melita и 6 другим это нравится


10 Комментарии

скажу сразу на опережение - модные сковородки в семье есть  - но супруге нравятся эти чугунные ( они помнят  Леонида Ильича )

    • головастик, квю и REDfive это нравится
Фотография
Nik(дядьКоля)
18 Фев 2018 18:42

Спасибо за рецепт. Не забудь, сам на него - подпишись.

Это нормально :-) У меня бабушкина сковородка :-) только для блинов. Муж научился блины печь и отскрёб наждаком её до зеркального блеска :-) мне теперь не даёт.

Это нормально :-) У меня бабушкина сковородка :-) только для блинов. Муж научился блины печь и отскрёб наждаком её до зеркального блеска :-) мне теперь не даёт.

у нее донышки отшкрябаные до зеркального  а боковины не на что не влияют  руки дойдут отшкрябаю

у нее донышки отшкрябаные до зеркального  а боковины не на что не влияют  руки дойдут отшкрябаю

Да я тоже пользовалась так, а он вреднючий :-) теперь даже не допускает меня к блинам - я не такие пеку :-) видите ли.
И вообще, у бабы сковородки блинные отдельные были :-) и я поддерживаю эту традицию.

Да я тоже пользовалась так, а он вреднючий :-) теперь даже не допускает меня к блинам - я не такие пеку :-) видите ли. И вообще, у бабы сковородки блинные отдельные были :-) и я поддерживаю эту традицию.

у нас 3 чугунные   но блины тока на этой почему то  - на остальных хуже получаются ( а блины я печь не умею  с меня начинка  а блины жена )  ( хотя если бы захотел думаю за пару раз научился бы )

у нас 3 чугунные но блины тока на этой почему то - на остальных хуже получаются ( а блины я печь не умею с меня начинка а блины жена ) ( хотя если бы захотел думаю за пару раз научился бы )

да это :-) только захотеть!
Мой :-) посмотрел в инете и напек. Теперь, иногда правда, я в выходной утром встаю, а меня уже блинчики ждут. Он жаворонок, я - сова:-)

да это :-) только захотеть!
Мой :-) посмотрел в инете и напек. Теперь, иногда правда, я в выходной утром встаю, а меня уже блинчики ждут. Он жаворонок, я - сова :-)

у нас демократия готовим оба - а тырнет это нонсенс - у жены пара ежедневников с рецептами ( за долгие годы ) которые на себе опробовали и понравилось

    • Ветер это нравится

Пока что лучше чугунной сковороды ничего не придумано , рецепт простой и вкусный .

    • RSV это нравится

скажу сразу на опережение -

Как и во всех семьях)

+5!