МАФФИНЫ

Категория:	Напитки, десерты

Всем привет!Решил разнообразить вкусные мясные блюда сладким десертом, вкусным и в меру сладким!Итак,необходимые ингридиенты:

Мука-3 ст. лож.
Какао-порошок-2 ст. лож.
Сахар-2,5 ст. лож.
Разрыхлитель теста-1/4 ч. лож.
Молоко-4 ст. лож.
Яйцо-1 шт.
Масло растительное-2 ст. лож.
Ванилин-0,5 ч. лож.
Как вы заметили на первом фото, все ингридиенты я умножаю на пять, чтобы получить необходимое на всех количество!!
Берем муку, какао, сахар, разрыхлитель теста, смешиваем и перемешиваем до однородной сыпучей массы. Затем добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин.Тщательно всё перемешиваем. Полученная смесь должна получиться не густой, но и не жидкой, чтобы можно было её разлить по стаканам. Посуду нужно использовать подходящую для микроволновки, я использовал обычные стеклянные стаканы небольшого размера

Посуду предварительно смазать маслом, я использовал шоколадный спред из марии-ра.


Полученную смесь разливаем по пол стаканчика.

И в микроволновку. Готовить на максимальной мщности, время приготовления зависит от объема вашей тары. Поэтому ставим в микроволновку и наблюдаем. Смесь начнет увеличиваться в объеме, затем начнет подыматься из стакана. Не бойтесь, она не убежит!После того как смесь поднялась, ждем еще секунд 10-15 и достаем.

Пока не остыло, переворачиваем на тарелку.
Как остынет неровную верхушку можно срезать и перевернуть, но это уже для вида.

Дети у меня готовы итак съесть, даже в горячем виде. Есть лучше сразу, как только остынут. Мне хватает пары штук, больше не могу, сытно. Последнее время беру с собой на рыбалку, сало и колбасу конечно не заменит!!Дети это просто обожают!Приятного аппетита!