Последние отчеты о рыбалке
-
В полночь вселенная пахнет звездамиХА_Сергеич - Сегодня, 13:46
-
Lucky loser в отборке, как это работает...djadka - 02 мар 2025 21:25
-
Самый "дорогой" сезон!
djadka - 01 мар 2025 00:03
-
-
Середчихавиктор васильевич - 03 дек 2024 19:16
-
Осенняя пора
Иван Кошкин - 24 сен 2024 20:59
-
Щучки к 1 сентябряNik(дядьКоля) - 02 сен 2024 11:53
-
Неделю спустя
Иван Кошкин - 05 авг 2024 11:38
-
Хороший летний день на реке
Иван Кошкин - 29 июл 2024 11:26
-
Утро на вытеке.Андрей Калачев - 23 июн 2024 20:06
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрюSergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щукиАлексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Новые объявления
Добавить объявление
2
Закуска из баклажанов
19 авг 2017 |
Ветер
| Категория: | Овощи, супы, закуски, соления, салаты |
Чесночок раздавить, смешать с майонезом и оставить настояться.
Забалтываем кляр, посолим и обжарим баклажанчики.
Режем помидорки и зелень.
Баклажанчики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Мажем майонезом. Вкладываем зелень и помидорки. Присаливаем и перчим.
Заворачиваем в тугие рулетики. Выкладываеи на блюдо и убираем в холодильник на пару часиков
чтобы рулетики пропитались.
Редко такое готовлю. Муж мой баклажаны не ест, а вот гости
лопают с удовольствием. Ждем.- Nik(дядьКоля), Гость--, DSA и 31 другим это нравится
10 Комментарии
О как!.. Сегодня же - озадачу жену такой закуской. Через часок, схожу на базар за овощами и - поставлю задачу )))
делаем подобное не плохая закусь ( маленькая верхняя фотка особо понравилась )
+++++!
Шикарно!!! Обычно такое мелкими бутерами из обжаренных кружочков овощей... но они такие маленькие!
А вот рулетики - это тема! Спасибо!
Не ,эту рубрику читать нельзя, сразу хавать охота )))
Супер закуска!!!!
Только я обмакиваю баклажаны перед жаркой в подсоленую и перченую муку.
Получается хрустящая корочка...
На рыбалке - это бомба. Пацаны всегда просят енто блюдо приготовить
5
+++555
Забыл сказать. Из практики...
Замочите на пол часа нарезанные баклажан в соленой воде.
Это уберет горечь из них...