Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
3
Рыбалка по законам русского фольклора
09 мар 2018 |
schastlivaya
Спорт/Не спорт/Охота: | Любительская рыбалка |
Место лова: | Закрытый водоем |
Способ ловли: | Зимняя удочка |
Так хочется перемотать сегодняшний день, и заново включить с того момента, где я просыпаюсь. Дома тишина, дети ещё спят, в печке уже потрескивают поленья, а из кухни доносится чудный кофейный аромат. И муж нежно так, наклоняясь ко мне, говорит: «Милая… а не поехать ли тебе сегодня на рыбалку?»
Нет, мы не перепутали, и календарное 8 Марта у нас тоже было вчера, но основные подарки я получила сегодня. Меня просто выгрузили на озере со всеми снастями, и уехали, обеспечив мне два часа тишины, спокойствия и общения с природой.
Первые минут 15 одолевала мелочь мелкая, размером со спичечный коробок. Снимала с крючка, отправляла восвояси, но беспардонные окунёвые дети снова нагло «просились» наверх. Тогда я стала отпускать их в соседнюю лунку, примерно в метре от той, на которой сидела. Надо ли говорить, сколько продолжался этот круговорот окуней?!))
Сдаваться не входило в мои планы, поэтому я стала экспериментировать. Сработал лишь вариант с пучком мотыля на крючке. У гуманитариев свои законы на рыбалке: хочешь рыбу крупнее, предлагай ей «кусок» побольше, потому что в пословице говорится: большому куску – рот радуется.
В итоге наловила на одну полноценную закладку в коптильню. Засолила и уже в предвкушении.
13 Комментарии
+5 Окуня можно всего часок солить или меньше. Если долго, то промывать придется долго.
Тут сурок нужен))) Не плохо. 5
С засолкой много экспереметировал, сделал вывод, не менее 10ти часов ,конечно промыть под проточной водой, зато вкуснее, мммм)))
Я солю рыбу не сухим посолом, а пряным. Варю тузлук со специями, добавляю соль, а потом этим оставшим "рассолом" заливаю рыбу, в общем, как для селёдки домашнего посола. Сутки, можно чуть больше. Рыба ароматная и в меру соленая.
У каждого свой метод, я солю от души ровно 2 часа, потом под проточной смываю соль и в коптилку.
+5
5+++
+++++!
Замечательный праздник! Поздравляю!
Гуманитарный подход... Ну-ну. 5+
+++555