Результаты поиска
Найдено 1 результатов с тегом жарить карася
По типу контента
По секции
-
Карась со сметаной в духовке
Сегодня с утра заловил 4 карасей, решил первый раз попробовать запечь в сметане.
Рыбу чистим, потрошим, удаляем жабры, делаем надрезы чтобы не было мелких костей, солим перчим по вкусу
[attachment=102583:кар1.jpg]
Даем рыбе не много постоять, тем временем берем сметану, смешиваем с зеленью (я добавлял петрушку и зеленый лук), давим чеснок. Заливаем карасей сметаной
[attachment=102584:кар2.jpg]
Тщательно перемешиваем, смазываем рыбу внутри. Далее режем лук кольцами, смазываем противень сливочным маслом и выкладываем лук
[attachment=102585:кар3.jpg]
сверху рыбу
[attachment=102586:кар4.jpg]
ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем. Минут через 30-40 можно достать противень и полить карасей образовавшимся соком.Запекаем до готовности и вуаля
Приятного аппетита!
Последняя фотка с готовым блюдом потерялась- 25 апр 2016 11:55
- by Alex82