Сообщений в теме: 4278

[RSV]

а если во фляга и дрожжей немного добавить?

то будет самогон с фруктовым привкусом ( можно сказать кальвадос )

[головастик]

В этом году впервые посадил перец Халапеньо.

В сентябре замариновал. Замариновал всего пол литра. Пробный вариант был.

Вчера открыл банку, добавил в гуляш, так покушал немного - даже сфотографировать не успел.

Все съел. Хрустящий, в меру острый. Бомба. Мировая закуска!

На следующий год кустов пятнадцать посажу. 

в ярче продается халапеньо весовой свежий так что можно  настряпать пока он еще есть в магазах

[Zlobnyi Ka]

Я в прошлом году раскушал его, говорил уже, в этом году еще не открывал, берегу. Мне нравится что он мясистый, не тонкий. Мариновал ты зеленый или красный тоже?

Зеленый

в ярче продается халапеньо весовой свежий так что можно  настряпать пока он еще есть в магазах

Ага. Сегодня заеду...

Посмотрел на сайте 400р за кг. Золотой выходит... Хотя 4 кг можно и прикупить

[головастик]

Зеленый

Ага. Сегодня заеду...

Посмотрел на сайте 400р за кг. Золотой выходит... Хотя 4 кг можно и прикупить

ну тогда валберис- озон там уже маринованный и цена не кусачья

[головастик]

                                                                                                                    у мню вот такие урожаи на подоконниках регулярно вылазят....                                                                                                                                                  здесь 4 разных сорта

Сообщение отредактировал головастик: 08 Октябрь 2024 - 13:08

[Urbanizator]

Зеленый

Хрустящий получился, плотный?

[Zlobnyi Ka]

Хрустящий получился, плотный?

Ага.

Маринад огонь. Мариновал по этому рецепту:

 

ХаЛапеньо Самый Легкий и Быстрый Рецепт/Лучший РеЦепт Халапеньо /Маринованный Хрустящий Халапеньо /

[Mitrich]

ну тогда валберис- озон там уже маринованный и цена не кусачья

глянул на озоне, всякого море, есть опыт или рекомендация(ссылка в личку) какой взять?

[головастик]

глянул на озоне, всякого море, есть опыт или рекомендация(ссылка в личку) какой взять?

На озоне не брал... Я брал в ярче баночки турецкий по моему и в светофоре есть тоже брал оба по вкусу пришлись не переваренный хрустит... Пока до маркет плэйсов не добрался но если буду брать то буду на отзывы ориентироваться чтоб не переваренный хрустел...

[головастик]

На озоне не брал... Я брал в ярче баночки турецкий по моему и в светофоре есть тоже брал оба.

это из ярче это светофор а вот это бонусом для любителей остренького.. Есть в магните и ярче Но очень советую пробовать добавлять по капле... Штука серьёзная....

[Mitrich]

А какой из них не очень острый?

[Chaynic]

А какой из них не очень острый?

Bulgarian perez

[головастик]

А какой из них не очень острый?

тот из светофора скатерть самобранка у него маринад послаще будет. А вообще халапеньо к не очень острым относится можно так есть я его в салаты добавляю помельче покрошив и а-ля гамбургеры с ним делаю

[Вячеслав @73]

Мы нынче садили острый перец какой-то большеплодный, стручки вымахали сантиметров по 20, но не сильно острый, я его так ем в прикуску. Он на кусту в землю упирается и от дождей марается.

[Борисыч]

Сегодня,для настроения

[RSV]

Завтра тоже поеду карпов покопчу

[RSV]

Посетил . Облепиха колосится подснежники цветут

Коптилка коптит

[RSV]

И ещё раз посетил
Практически яблоки во снегу и корейка в коптилке

[RSV]

Седня посетили . покормили мышев почистил снег у домика и у мангала ибо прикупили корейки засолил ее и вскорости коптить вопщем подготовился снега слой 20 -25 см эт хорошо ибо мороз не на голую землю