Отправить ЛСДля него нам понадобятся помидоры, ветчина, сами макароны(я взял спиральки), сыр, масло растительное и специи по вкусу.
Ставим вариться макароны, а тем временем нарезаем помидоры и ветчину брусочками и трем сыр.
Ставим сотейник на газ, наливаем масла, нагреваем и сначала закидываем ветчину.
Затем высыпаем помидоры, перемешиваем, закрываем крышкой и убавляем газ.
Тем временем сварились макароны, откидываем на дуршлаг и промываем.
В получающийся соус добовляем специи и соль и даем ему еще покипеть под крышкой на медленном огне. Главное что бы ушла сладость помидор.
Засыпаем макароны в соус.
Убавляем еще газ до минимум, хорошо перемешиваем и даем погреться макаронам под крышкой.
После этого добавляем укропчик, перемешиваем и засыпаем сверху слоем сыра.
Закрываем крышкой, дожидаемся когда расплавится сыр и выключаем газ.
Блюдо готово!)
Легко, быстро вкусно.
P.s. с помидор можно снимать кожуру, я так не делал, мне с кожурой нравится. В самом начале в горячее масло можно было кинуть пару раздавленных кусочков чеснока, а потом убрать, перед обжариванием ветчины.
Приятного аппетита всем!)
