Перейти к содержимому


Фотография

Щука в горшке.

щука

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1 Анатолий

Анатолий
  • Пользователь
  • 21 сообщений
  • сказали "спасибо" 0 раз
  • Дата регистрации:
    12-Январь 16

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Заринск

Отправлено 17 Январь 2016 - 17:13

Доброго времени суток коллеги! Хочу поделится рецептом приготовления щуки (любой мясистой рыбы) в глиняном горшочке!! для приготовления нам понадобиться:

600гр. рыбы

молоко 

зелень 

перец горошком 

лавровый лист 

соль

мука

лук 4-5 луковиц

И так, берем куски или филе рыбы обваливаем в муке, смешанной с солью и обжариваем на растительном масле.Отдельно обжариваем лук. Укладываем все слоями в глиняный горшочек и заливаем молоком, чтобы покрывало рыбу. Кладем перец, лавровый лист и соль по вкусу. Тушим на медленном огне до полной готовности. К рыбе подать посыпанный зеленью и политый маслом вареный картофель!!!

Просто и очень вкусно!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 


  • Nik(дядьКоля), Гость--, Vovan и 9 другим это нравится

Плохой день на рыбалке лучше, чем хороший день на работе!


#2 senik

senik
  • Пользователь
  • 3 473 сообщений
  • сказали "спасибо" 17 раз
  • Дата регистрации:
    02-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 17 Январь 2016 - 19:10

Фото бы приложить к сему чуду.
  • гость*, Mitrich, melita и 2 другим это нравится

Я карпушу не ловлю, я его кормлю!!!





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных