Перейти к содержимому


Фотография

Линь...

линь сазан карп

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 32

#21 Странник Neo

Странник Neo
  • Супермодератор
  • 2 461 сообщений
  • сказали "спасибо" 68 раз
  • Дата регистрации:
    01-Май 16

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск

Отправлено 06 Март 2019 - 16:04

Линь такой же, только вкусней ))) 
  Жирней карася?
<p>Ультралайт...

#22 Nik(дядьКоля)

Nik(дядьКоля)
  • Администратор
  • 62 128 сообщений
  • сказали "спасибо" 681 раз
  • Дата регистрации:
    22-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:СССР

Отправлено 06 Март 2019 - 16:09

  Жирней карася?

Такой же вроде бы.


  • Странник Neo это нравится

Претендуешь - соответствуй.

nik@altfishing-club.ru

 
 

#23 Natali

Natali
  • Пользователь
  • 1 935 сообщений
  • сказали "спасибо" 234 раз
  • Дата регистрации:
    13-Август 18

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск
  • Могу быть полезен:ДПК

Отправлено 06 Март 2019 - 16:11

А как линь в гастрономии?

В кулинарии,  линь не пригоден в пищу в сезон нереста. Наиболее высоким вкусовым качеством обладает рыба, выловленная в конце апреля, либо в начале мая.. Линь пригоден для приготовления самых разнообразных блюд. Его можно варить, жарить, запекать, фаршировать, тушить, мариновать, готовит в сметане или в вине. Следует отметить, что из него получается превосходный холодец. Правильно приготовленный линь сравним по своим вкусовым качествам с куриным мясом, и даже его шкурка напоминает аппетитную кожицу птиц.


Вино в бокале нужно пить ,пока оно играет!Пока живется,нужно жить,двух жизней не бывает!


#24 Заречный

Заречный
  • Пользователь
  • 1 970 сообщений
  • сказали "спасибо" 25 раз
  • Дата регистрации:
    30-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Озерки

Отправлено 06 Март 2019 - 16:15

В кулинарии

Спасибо Наташа!



#25 kroHA22

kroHA22
  • Пользователь
  • 3 671 сообщений
  • сказали "спасибо" 101 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:Риелтор

Отправлено 06 Март 2019 - 17:12

Район п. Малая речка, за Рассказихой, каждый год ловим. Но не всегда туда можно проехать и ловить линя надо уметь.


  • Nik(дядьКоля), Дмитрий Викторович, Заречный и 2 другим это нравится

#26 Mitrich

Mitrich
  • Пользователь
  • 11 049 сообщений
  • сказали "спасибо" 86 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:СССР

Отправлено 06 Март 2019 - 18:46

Линь в сметане - песня!


  • Nik(дядьКоля), kroHA22, Бийчанин77 и 2 другим это нравится

Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом!


#27 квю

квю
  • Пользователь
  • 6 018 сообщений
  • сказали "спасибо" 34 раз
  • Дата регистрации:
    06-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Я родом из СССР .

Отправлено 07 Март 2019 - 11:04

 

Завели вы меня,полезу за линем нынче :).

Лезь Олег , не пожалеешь , на Украине говорят - Нема мяса як свинина , нема рыбы як линина !


В кулинарии,  линь не пригоден в пищу в сезон нереста. Наиболее высоким вкусовым качеством обладает рыба, выловленная в конце апреля, либо в начале мая.. Линь пригоден для приготовления самых разнообразных блюд. Его можно варить, жарить, запекать, фаршировать, тушить, мариновать, готовит в сметане или в вине. Следует отметить, что из него получается превосходный холодец. Правильно приготовленный линь сравним по своим вкусовым качествам с куриным мясом, и даже его шкурка напоминает аппетитную кожицу птиц.

Я ловил линя несколько раз и всегда это было лето , клюет он в камышах , находишь "блюдечко" и ловишь , никакого запаха не замечал .


  • Заречный это нравится

#28 Заречный

Заречный
  • Пользователь
  • 1 970 сообщений
  • сказали "спасибо" 25 раз
  • Дата регистрации:
    30-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Озерки

Отправлено 07 Март 2019 - 11:41

Лезь Олег , не пожалеешь , на Украине говорят - Нема мяса як свинина , нема рыбы як линина !


Я ловил линя несколько раз и всегда это было лето , клюет он в камышах , находишь "блюдечко" и ловишь , никакого запаха не замечал .

Полезу нынче в камыши...


  • квю это нравится

#29 423

423
  • Пользователь
  • 2 820 сообщений
  • сказали "спасибо" 100 раз
  • Дата регистрации:
    21-Январь 15

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск

Отправлено 07 Март 2019 - 12:33

Полезу нынче в камыши...

Его излюбленные места обитания - водоросли вдоль берега и на мелководье. Есть водоросли (названия не знаю, "пальцем показать" могу, мелколистная такая), которые он предпочитает другим, это для него "и кров, и дом". Камыш на втором месте т.к. там прятаться труднее)) Оседлая рыба, имеет свои "тропы". Лучше всего найти такие заросли водорослей, расчистить окошко, закормить резаным червём и тихо-тихо ждать. Рыба пугливая, поклёвки бывают - еле видно, кажется будто кто-то мимо проплыл. 

На самом деле практически в большинстве водоёмов он есть, но учитывая особенности поведения крайне редко попадается на крючок.


  • Дмитрий Викторович, Mitrich, Сан Ваныч и 6 другим это нравится

Если кому-то что-то во мне не нравится - переживите это самостоятельно


Спасибо от 1 Пользователь:
Заречный

#30 Natali

Natali
  • Пользователь
  • 1 935 сообщений
  • сказали "спасибо" 234 раз
  • Дата регистрации:
    13-Август 18

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск
  • Могу быть полезен:ДПК

Отправлено 07 Март 2019 - 12:41

Его излюбленные места обитания - водоросли вдоль берега и на мелководье. Есть водоросли (названия не знаю, "пальцем показать" могу, мелколистная такая), которые он предпочитает другим, это для него "и кров, и дом". Камыш на втором месте т.к. там прятаться труднее)) Оседлая рыба, имеет свои "тропы". Лучше всего найти такие заросли водорослей, расчистить окошко, закормить резаным червём и тихо-тихо ждать. Рыба пугливая, поклёвки бывают - еле видно, кажется будто кто-то мимо проплыл. 

На самом деле практически в большинстве водоёмов он есть, но учитывая особенности поведения крайне редко попадается на крючок.

Век живи,век учись! Жень ,как пособие сохраню! :D


Вино в бокале нужно пить ,пока оно играет!Пока живется,нужно жить,двух жизней не бывает!


#31 423

423
  • Пользователь
  • 2 820 сообщений
  • сказали "спасибо" 100 раз
  • Дата регистрации:
    21-Январь 15

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск

Отправлено 07 Март 2019 - 15:48

Век живи,век учись! Жень ,как пособие сохраню! :D

)))

Добавлю ещё что знаю (имхо, конечно).

Есть мнение что растительная пища их не интересует. В прошлом году расчистил прибрежную траву чтобы можно было малявочник опустить для поимки уклейки на живца, вкладывал кусок чёрного хлеба. В очередной подъём попался линь гр 300, отпустили красавца - жалко, редкая рыбка)) Думаю, не хлеб его интересовал, он просто проплывал по своей тропе не в то время))

Сам, специально, не пробовал т.к. не охотимся за линями, но говорят что сухое молоко в прикормке его привлекает.

Есть мнение что линь обожает кастеров (куколка опарыша), замешивают в прикорм. Не пробовал, но из опыта рыбалок на одном водоёме в середине лета: ставишь опарыша - только карась и поклёвки редкие, ставишь червя - поклёвки карася чаще и проскакивает линь. Причём, вопреки мнению что линь предпочитает выползков, клевал с не меньшим удовольствием и на навозных (не путать с силосными!!!).

Ну, как-то так)))


  • Mitrich, Сан Ваныч, kroHA22 и 5 другим это нравится

Если кому-то что-то во мне не нравится - переживите это самостоятельно


#32 veter161

veter161
  • Пользователь
  • 114 сообщений
  • сказали "спасибо" 2 раз
  • Дата регистрации:
    15-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Новоалтайск

Отправлено 07 Март 2019 - 18:34

в качестве прикорма для линя очень хорошо работает творог, особенно слеганца прокисший )))) неплохо привлекает варёный картофель )))) 


  • kroHA22, Заречный, квю и еще 1 это нравится

#33 wsufy214

wsufy214
  • Пользователь
  • 314 сообщений
  • сказали "спасибо" 13 раз
  • Дата регистрации:
    16-Июнь 15

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Бийск

Отправлено 07 Март 2019 - 20:10

Пруд "Пучина" Алтайский район, п. Катунь. - Линь от 300 гр. до, в основном 800 гр., вылавливали и за 2 кг.
Rash подтвердит.

 

Этот?

 

Пруд....jpg

 

Что там ещё есть?


Рыболова тоня кормит





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных