Последние отчеты о рыбалке
-
Вот и пролетел декабрь...
Андрей Калачев - 31 дек 2023 19:21
-
- Так она растаяла ...
Андрей Калачев - 19 ноя 2023 19:34
-
Однако, закрытие... Ручки на прокачку.
Лохматый - 12 ноя 2023 00:43
-
Погоня за лещом
Лохматый - 17 окт 2023 10:18
-
Не пусто, не густо. Начало осени 2023.
Лохматый - 20 сен 2023 00:43
-
Летний фотоотчет
POVAR - 28 авг 2023 10:49
-
Петров день
Nik(дядьКоля) - 12 июл 2023 14:37
-
Мелочь, но приятно!
Лохматый - 02 июл 2023 20:37
-
Вертушка ставит шах и мат. Или Уткуль - 2023
Андрей Калачев - 19 июн 2023 20:19
-
Лунная ночь и туманы над рекой !
秋akiyuki雪 - 07 июн 2023 14:00
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Последние записи блогов
-
Вечерний клёв
Zimagor - 26 фев 2024 21:29
-
Трилогия о зимней рыбалке.
Zimagor - 05 фев 2024 18:59
-
Идти - не идти?
Zimagor - 25 дек 2023 22:00
-
Болотная засада.
Zimagor - 09 дек 2023 22:22
-
День рыбака, или Понедельник-2
DepecheMode - 11 июл 2023 14:02
-
Понедельник
DepecheMode - 04 июл 2023 21:09
-
Дебаркадер
Бородяга - 11 май 2023 15:02
-
19.10.22. Закрытие?
Kvik - 21 окт 2022 18:20
-
13.10.22. Позднее открытие сезона
Kvik - 15 окт 2022 15:39
2
Самса
13 дек 2017 |
Гризли
Самса баранина рецепт самсы самса домашняя самса из бараниныКатегория: | Мясо |
Решили с сыном побаловать себя
Режем баранину, лук, добавляем соль, перец, специи,
отставляем.
Тесто делал по классическому узбекскому рецепту, снимать не стал, но вот видео по которому делал
ну, а дальше дело техники, выкладываем фарш на раскатанный сочень, и заворачиваем, укладываем на лист, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 С на 40 минут
Оп па на и вуаля
Приятного аппетита!
Довольное лицо сына
- Nik(дядьКоля), НАТАША, RSV и 20 другим это нравится
6 Комментарии
Класс!
+++++!
Щас видео, потом на кухню. Баранина есть!!!
Спасибо!
И обанамана, и вуаля, всё свершилось, даже сфотать не успел. Ещё раз Спасибо!
Там не маловажный фактор специи, я покупал на рынке, специально попросил чтоб для самсы. Ну и тесто, я сделал с яйцом, а зря, в следующий раз попробую тесто без яйца, а начинку с тыквой, курицей.
И вот еще что, кто будет делать, делайте на раз поесть, утром это уже не то пальто.
Тезка, какие приправы в фарш добавлял??? У нас около базара узбеки самсу продают, офигенную!!! Я не могу приправы подобрать, что бы как у них получилось. Магазинная готовая приправа "для самсы", вообще не то.
просто подошел к парню узбеку на базаре, который приправами торгует, говорю самса нравиться, приправу хочу, и все