Заходим в раздел форумы (1) и жмем на ссылку справа (2) "Новые публикации"
После этого слева Вы увидите меню (фильтры) выбирая которые, вы сможете менять представление форума так, как Вам будет удобно. Я обычно пользуюсь такой настройкой:
Если вы прочитали интересные темы, а остальные Вам не интересны, то достаточно пометить их прочтенными (есть такая хитрая кнопочка внизу)