Можно поставить простой эксперимент
Ставим в контейнер лед. Ждем пока появиться вода.
Затем ставим туда еще "дырявый" контейнер с таким же весом льда как уже стаявшего. Дырки нужны, чтобы отвести воду.
Через время открываем и сравниваем вес оставшегося льда
когда едим на 2-3 дня более важнее как лучше сохранить рыбу а не сколько льда домой привезу