Сообщений в теме: 4280

[Kunak]

Ээээх,не понимаешь ты в хрене ни хрена,это что сравнивать магазинскую горчицу(мазуту) с домашней.

Магазинная - это как альтернатива быстрой пищи!  Из всех этот самый ядрёный, пробирает до слёз. 

Ну а по хрену скажу одно, даже не скажу, а с начала спросить хочу! Почему здесь хрен собирают осенью??? По детству(БССР) знаю, что сбор(копка) идёт весной, когда его росточки еле видны из почвы. Вот тогда он самый ядрёный!!!

[квю]

 

груша три дня назад еще была с зелеными листьями     седня приехали    а тута вона че     красота

Груша какая красивая в осеннем наряде !

[квю]

Магазинная - это как альтернатива быстрой пищи!  Из всех этот самый ядрёный, пробирает до слёз. 

Ну а по хрену скажу одно, даже не скажу, а с начала спросить хочу! Почему здесь хрен собирают осенью??? По детству(БССР) знаю, что сбор(копка) идёт весной, когда его росточки еле видны из почвы. Вот тогда он самый ядрёный!!!

У нас раньше тоже так было , в детстве помню у нас за огородом "городские" приезжали , хрен копали , это было в начале лета , а сейчас наверное просто потому что осенью начинаются соленья  вот и начинают хрен копать , просто в еду хрен сейчас мало кто использует , в основном для маринадов и хреновины .

[Mitrich]

Магазинная - это как альтернатива быстрой пищи!  Из всех этот самый ядрёный, пробирает до слёз. 
Ну а по хрену скажу одно, даже не скажу, а с начала спросить хочу! Почему здесь хрен собирают осенью??? По детству(БССР) знаю, что сбор(копка) идёт весной, когда его росточки еле видны из почвы. Вот тогда он самый ядрёный!!!

молодой он конечно же лучше,но здесь все привязано к осенним заготовкам на долгую зиму и его добавляют везде

[Nik(дядьКоля)]

Не люблю хрен. Какой-то он не вкусный, лучше персики  или черешня    

Вах! А как без него окрошку есть?

Сначала думай, потом говори! 

 

[Сан Ваныч]

Вах! А как без него окрошку есть?

 

Я с горчицей окрошку ем, с хреном - окрошка хренОвая. И еще, колбасу - низя, тока мясо !

 

 

Сначала думай, потом говори! 

 

 

 

[Nik(дядьКоля)]

Я с горчицей окрошку ем, с хреном - окрошка хренОвая. И еще, колбасу - низя, тока мясо !

 

 

 

 

 M-.jpg

[Алексей Евгеньич]

Из ботвы будет делать хреновую ватсаби, но это как сделает отпишусь.

Не хреновую, а охренительную 

[Nik(дядьКоля)]

Не хреновую, а охренительную 

[RSV]

На пол литровую баночку чайная ложка соли без горки, сахар полторы, две чайные ложечки, уксусной исенции чайная ложка. Водички чтобы сверху над хреном было до сантимера.
 

сделал буду пробовать  (  из баночки воздух втянул чуть глаза не выпали )

 

[квю]

Хотел в " Веселые картинки " , но потом подумал что сюда будет актуальней .

[Mitrich]

сделал буду пробовать  (  из баночки воздух втянул чуть глаза не выпали )

 

IMG_20191010_183158.jpgIMG_20191010_191829.jpg

вот то что надо

[RSV]

вот то что надо

пущай настоится пару дней    попробую     а там видно будет

Хотел в " Веселые картинки " , но потом подумал что сюда будет актуальней .

 

хрен содют ?

[RSV]

делаем  закусь 

[Алексей Евгеньич]

делаем  закусь  IMG_20191013_185607.jpg

Дай рецепт, тоже хочу свои арбузики посолить

[RSV]

Дай рецепт, тоже хочу свои арбузики посолить

арбузы положили в банки      обварили их кипятком      вылили его   в раковину      потом залили маринадом

 

маринад  -- на литр воды    5 столовых ложек  сахара   полторы соли    чайную ложку уксуса       вскипятить разлить по банкам    и до утра банки в фуфайку

[Митька]

Арбузы с магазина?

[RSV]

да

[Котик]

Может кто арбузы целиком в бочке солит?

[Алексей Евгеньич]

Арбузы с магазина?

Магазинные не такие. Раньше солил Рубцовские маленькие продавали. И свои маленькие, с кожурой. Вкусные.