Есть примерный ориентир по времени?
Ск минут жарить и на каком жару. Каждый раз когда покупаю мясо есть соблазн купить перепелов и кажд раз боюсь что не получитя приготовить))))
на глаз , примерно в 2 раза меньше шашлыка , огонь минимальный
на фотке решетка сильно поведеная - от огня или сам помял ? ( интересно ибо решетку не мою а обжигаю )
решёткая старая , да и сколько я жарю , мало кто жарит , для себя
сегодня мельком Алексея видел, он чет на них схуднул.
это тебе после сочинских лиц так кажется , я в одной поре