упс, меня учили что описторхоз переносится рыбами семейства карповых, а хариус , точно не относится к токовым, а когда меня тесть первый раз кострюками запеченными в духовке угощал, развел меня как младенца, достаёт он из спины хрящик такой длинный и говорит, блин глистастый и съедает этот хрящ ( я потом только узнал что это хрящ) говорит своего посмотри, я вилкой ковырнул и у меня такое же, он говорит ты не будешь? Естественно нет отвечаю, он берет и съедает, у меня глаза по полтиннику и апетит как рукой сняло, потом сознался что это хрящ у них такой
Мне жалко людей, что рассвет не встречали,
Не ведали прелести дымной ухи,
Навстречу дождю и пурге не шагали
За счастьем рыбацким по тропам глухим...