Сообщений в теме: 217

[Nik(дядьКоля)]

На 4-ой страницы нашёл рецепт Калачёва!)

 

Точно так

 

 

[Mitrich]

 щука не вкатила...

Это потому что ты наверное не накатил

Кстати куда то делся корейский Чим Чим для рыбы,нет ни где,может кто брал где,маякните.

[SERBIS]

Это потому что ты наверное не накатил

Кстати куда то делся корейский Чим Чим для рыбы,нет ни где,может кто брал где,маякните.

Магазин Хорошее настроение

[Гризли]

Это потому что ты наверное не накатил

Кстати куда то делся корейский Чим Чим для рыбы,нет ни где,может кто брал где,маякните.

в холидеях всегда есть

[Угрюмый]

Это потому что ты наверное не накатил

Кстати куда то делся корейский Чим Чим для рыбы,нет ни где,может кто брал где,маякните.

На Советской напротив касс Аэрофлота супермаркет.

[Лохматый]

И я, и Андрей делились рецептами в этой теме.

[Vladich]

Диаф на речном-они ваще прямые диллеры этой приправы

[Urbanizator]

В ашане есть всегда

[RSV]

перец красный и черный молотый  везде есть   - всего делов

[Sha@]

Ну, не знаю. Если правда, для длительного хранения и есть через пару дней, то возможно. А если свежак, то судак первый в рейтинге, а щука, ну если больше ничего нет и если под водку, то наверное можно. О. Значит я гурман, еп та.)))

[квю]

 

Кстати куда то делся корейский Чим Чим для рыбы,нет ни где,может кто брал где,маякните.

Он такой же корейский , как я американец  , а посмотреть можно в Диафе на Максима Горького 4 , раньше всегда там были приправы эти . Кстати , делают их по моему в Новосибирске.

[Mitrich]

в холидеях всегда есть

сегодня заехали в три холидея,нетути.Теперь ближе всего Ашан

[Urbanizator]

сегодня заехали в три холидея,нетути.Теперь ближе всего Ашан

я же говорю в ашане точно есть. Последние разы там брал.

[Феникс]

Ну, не знаю. Если правда, для длительного хранения и есть через пару дней, то возможно. А если свежак, то судак первый в рейтинге, а щука, ну если больше ничего нет и если под водку, то наверное можно. О. Значит я гурман, еп та.)))

      Щуку в хе только без шкуры, при разделке работать аккуратно, не допуская попадания слизи, мариновать в соке 0,5 среднего лимона + 0,5 апельсина + натереть верхний слой цедры 0,5 того же лимона + чайная ложка уксус.эссенции на 1кг смеси рыбы, лука, и пр. ингредиентов. Лимон нужно выбирать самый зеленый!

       Весь рецепт выкладывал где-то выше...

 

       По рыбе - сёмга, форель, кета(серебрянка), из белых - сазан, судак, окунь, щука. Приоритеты в порядке написания. Это мои личные предпочтения, и, как известно, о вкусах не спорят !

[Nik(дядьКоля)]

Жена решила меня порадовать. Завтра будет шикарное хе

[Феникс]

Завтра будет шикарное хе

Выглядит очень достойно! Не откладывай на завтра то, что можно съесть сегодня - по виду вполне готово!!!

[RSV]

Жена решила меня порадовать. Завтра будет шикарное хе

 

горошек тоже туда ?

[Nik(дядьКоля)]

горошек тоже туда ?

Не. Случайно в кадр попал. 

[БлэкХолыч]

Не. Случайно в кадр попал.

ну хоть вискарик в стакане со льдом не случайно, надеюсь !

[Nik(дядьКоля)]

Жена принесла хе. Настоялось, вчера делали.
Телик, диван и вкуснота... Иногда и без рыбалки бывает классно




Исходный продукт