Разделка окуня
Разделываем рыбу
Автор
stargon
, 23 июн 2014 22:08
Сообщений в теме: 40
#5
Отправлено 23 Июнь 2014 - 22:16
еще бы все это на русском
Смотри и запоминай :P
Сергей
#6
Отправлено 24 Июнь 2014 - 00:32
Вот так меня научили чистить окуня. Когда приловчился, то чистка одного окуня стала занимать меньше минуты ;)
- Nik(дядьКоля), Гризли, IhtiAndr и 16 другим это нравится
Мои работы - удилища ручной сборки. Ремонт и тюнинг удилищ.
#7
Отправлено 24 Июнь 2014 - 00:40
Вот так меня научили чистить окуня. Когда приловчился, то чистка одного окуня стала занимать меньше минуты ;)
Всё самое вкусное только выбрасывают... хрустящую шкурку и жирное брюшко )
- NAPALM, Ротан, Женька-Fisher и 6 другим это нравится
Продам гараж на причале БМК, с вопросами в личку, телефон в профиле.
#8
Отправлено 24 Июнь 2014 - 00:42
Всё самое вкусное только выбрасывают... хрустящую шкурку и жирное брюшко )
За шкурку и брюшко я готов страдать только на окунях свыше кило весом А 300-500 гр. только так чищу.
Мои работы - удилища ручной сборки. Ремонт и тюнинг удилищ.
#9
Отправлено 24 Июнь 2014 - 09:05
Я тоже очень люблю хрустящую шкурку, без нее не то.
#11
Отправлено 24 Июнь 2014 - 09:25
А кто какими ножами пользуется для разделки? Ведь я так понимаю в разделке рыбы правильный нож - залог успеха.
#12
Отправлено 24 Июнь 2014 - 09:28
А кто какими ножами пользуется для разделки? Ведь я так понимаю в разделке рыбы правильный нож - залог успеха.
И где, как правильно точить, чтобы не угробить.
#13
Отправлено 24 Июнь 2014 - 09:44
А кто какими ножами пользуется для разделки? Ведь я так понимаю в разделке рыбы правильный нож - залог успеха.
я филейник длинный кармаран юзаю , у него в носике ножен точилка есть
#14
Отправлено 24 Июнь 2014 - 09:51
А кто какими ножами пользуется для разделки? Ведь я так понимаю в разделке рыбы правильный нож - залог успеха.
я филейник длинный кармаран юзаю , у него в носике ножен точилка есть
Такой? Я сам недавно приобрел по случаю бюджетный, косадака, но еще мало им пользовался.
- Sanya_Spin это нравится
#16
Отправлено 24 Июнь 2014 - 17:34
такая же Касадака ножичек, только лезвие подлинее. Третий сезон будет-полет нормальный. Точу точильней самой простой (лодочка кажется называется)...
#17
Отправлено 26 Июнь 2014 - 22:21
Такой? Я сам недавно приобрел по случаю бюджетный, косадака, но еще мало им пользовался.
У меня такой же касадаковский.
#18
Отправлено 03 Июль 2014 - 17:00
Пробовал разделывать щуку, как в ролике показано, получился тазик фарша ны выходе, отлично.Рубил трамантиной привезенной из Доминиканы.
- Vovan это нравится
#19
Отправлено 01 Октябрь 2014 - 22:03
такая же Касадака ножичек, только лезвие подлинее. Третий сезон будет-полет нормальный. Точу точильней самой простой (лодочка кажется называется)...
ребята,где ножи покупали?
#20
Отправлено 01 Октябрь 2014 - 22:04
Я в Барракуде покупал, около 200р по-моему.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных