Перейти к содержимому


Фотография

Необычные блюда, что Вам доводилось кушать

рецепты необычные блюда кухня

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 78

#41 НЕМО

НЕМО
  • Пользователь
  • 13 690 сообщений
  • сказали "спасибо" 99 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 18:29

Вот кровь змеи—это жескач!

тоже не знаю ,с какой целью такое употреблять 


  • melita это нравится

#42 НАТАША

НАТАША
  • Пользователь
  • 2 325 сообщений
  • сказали "спасибо" 66 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:БАРНАУЛ

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 20:07

О вкусах как говорится не спорят. В каждой стране своя кухня, в ней есть свои плюсы и минусы. Если еда для нас не привычна, это не говорит о том, что она не вкусная. В дальних странах очень много фруктов, которые у нас не продают вообще. Я вот любитель всё попробовать. Что то нравится, что то нет. Вьетнам очаровал меня разнообразием блюд. Как правило всё было очень вкусно.



#43 Гризли

Гризли
  • Пользователь
  • 19 989 сообщений
  • сказали "спасибо" 117 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Гризляевск

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 20:28

Варварство конечно, как - там же еденная жеребятина. Но - охренительно вкусно. За это - отдал бы всех на свете лобстеров и страусиную печень, тушеную в красном вине.

За жеребятину подтверждаю, вкуснее мяса я еще не ел, и это - медвежатина копченая, тоже безумно вкусная :)(но меня на пробу валить и коптить не обязательно)


  • Nik(дядьКоля), Гость--, Сан Саныч и 5 другим это нравится
Желание, тысячи возможностей! Не желание, тысячи причин!
Изображение

#44 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 20:29

Пельмени с медвежатиной вкусные ! 


  • Nik(дядьКоля), Гризли и AltayFly это нравится
Изображение

#45 НАТАША

НАТАША
  • Пользователь
  • 2 325 сообщений
  • сказали "спасибо" 66 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:БАРНАУЛ

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 20:30

За жеребятину подтверждаю, вкуснее мяса я еще не ел, и это - медвежатина копченая, тоже безумно вкусная :)(но меня на пробу валить и коптить не обязательно)

Медведя я тоже ела, когда в тайге была. Ну очень вкусненько!


  • Гризли это нравится

#46 Валерич

Валерич
  • Пользователь
  • 90 сообщений
  • сказали "спасибо" 0 раз
  • Дата регистрации:
    30-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 20:56

Крокодилами в тае кормят в основном из хвоста, во вьетнаме целиком, хвост не очень, во вьетнаме когда пробовал, вроде ниче. Жареные тайские насекомые лучше не брать, вкус прогорклого масла и ничего более, с таким же вкусом можно хоть веток, хоть семечек нажарить, будет что-то хрустеть и вонять маслом. Змея вкусная, что-то среднее между курицей и рыбой, кровь не пил. Лобстеры не понравились вообще, из варенокрасных гадов очень понравились крабы большие. Большие улитки (см 15 в диаметре) тож достаточно интересный вкус. Мясо страуса очень понравилось, т.к. думал что телятинка молодая))).  Устрицы (которые живыми едят, нам принесли уже не шевелящихся, но на льду) есть можно, даже не противно и даже наверное вкусно))), лучше с водоффкой. Испанский хамон вкуснятина, особенно который подольше выдержан, только им и спасался, чтоб с голоду не помереть в отсталой европе))).

Нельмой как у дядь Коли тесть угощал, он на севере служил, от туда и любовь к этой рыбе и к этому рецепту, и именно с густой водочкой...весчь! По этому же рецепту ел нашего судака, ну тут сами понимаете, не плохо, но нельма есть нельма.

Из местных изысков: люблю салат из свинных ушек, требуху обжаренную с лучком вообще обожаю. Ну а бычьи яйца, мозги, мож есче чего забыл, тож вкусно, ну мож только раз в год))),

Все вышеперечисленное употреблял лично, но это лишь мое мнение.


  • ФокС, Сан Саныч, BratAnt и 3 другим это нравится

#47 НАТАША

НАТАША
  • Пользователь
  • 2 325 сообщений
  • сказали "спасибо" 66 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:БАРНАУЛ

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 21:07

Йогурт,персик и яблочки!
imageCAKGYB9O.jpg
  • Гризли, Vladich, Ротан и 5 другим это нравится

#48 Dmi

Dmi
  • Пользователь
  • 444 сообщений
  • сказали "спасибо" 2 раз
  • Дата регистрации:
    27-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 02 Сентябрь 2014 - 23:38

 

Все вышеперечисленное употреблял лично, но это лишь мое мнение.

Вот это я понимаю экзотика! 



#49 Alexey K

Alexey K
  • Модератор
  • 1 334 сообщений
  • сказали "спасибо" 17 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Берлин

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 11:31

PC190788.JPG

 

Mett - brötchen (Метт - брётхен) она же Hackepeter. 
Сырой свиной фарш определённых частей, размолотый и со специями. 

Некоторым плохо становится, а мне - норм, вкуснятина. 



#50 Sha@

Sha@
  • Пользователь
  • 1 516 сообщений
  • сказали "спасибо" 42 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 11:50

Во, хоть жене скажу как ее лакомство называется. Когда держали живность, жена  свежину ножом мелко покрошит и на корочку хлеба, с лучком. Я не ел. А она аж жмурилась когда лопала.))))


  • pingvin rechnoy и FEDOT это нравится

#51 FEDOT

FEDOT
  • Пользователь
  • 722 сообщений
  • сказали "спасибо" 6 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Новоалтайск

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 16:35

Уши свиные из под паяльной лампы шибко люблю и ножки груздёвые сырые.


  • Nik(дядьКоля), Lelya, Дмитрий Викторович и еще 1 это нравится

Лучше летом у костра,чем зимой на солнце.


#52 Seregaaltai

Seregaaltai
  • Пользователь
  • 1 251 сообщений
  • сказали "спасибо" 24 раз
  • Дата регистрации:
    17-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 16:46

В Монголии....  :D

 

attachicon.gifimage.jpeg

Такой и у нас продают.Мне баночки на месяц одному не хватает.


  • Lelya и melita это нравится

#53 Seregaaltai

Seregaaltai
  • Пользователь
  • 1 251 сообщений
  • сказали "спасибо" 24 раз
  • Дата регистрации:
    17-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 16:52

Были на Севере.Мужик один угощал холодцом из медвежьих лап, без шерсти как человеческие, кореш по незнанке чуть сознание не потерял.

Прикрепленные изображения

  • i.jpg

  • Ротан это нравится

#54 Nik(дядьКоля)

Nik(дядьКоля)
  • Администратор
  • 62 329 сообщений
  • сказали "спасибо" 701 раз
  • Дата регистрации:
    22-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:СССР

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 16:52

Такой и у нас продают.Мне баночки на месяц одному не хватает.

Такая ж фигня. Потом - перешел на Табаско. Очень-очень!...........


Претендуешь - соответствуй.

nik@altfishing-club.ru

 
 

#55 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 16:58

Такая ж фигня. Потом - перешел на Табаско. Очень-очень!...........


  • Nik(дядьКоля), Vovan, AltayFly и еще 1 это нравится
Изображение

#56 stargon

stargon
  • Супермодератор
  • 1 864 сообщений
  • сказали "спасибо" 61 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Рубцовск

Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 21:34

А я вот с этого магазина всякие азиатские продукты заказываю,есть много экзотики. http://korshop.ru/


Сергей

#57 Юрий

Юрий
  • Пользователь
  • 190 сообщений
  • сказали "спасибо" 0 раз
  • Дата регистрации:
    25-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Алейск

Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 20:07

Когда служил в Иркутске пробовал струганину из дикой косули, а вот омуля с душком так и не смог попробовать, хотя говорят, что вкусно.   



#58 ТЕХНОДОК

ТЕХНОДОК
  • Пользователь
  • 3 245 сообщений
  • сказали "спасибо" 271 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:запчасти быттех вело

Отправлено 08 Сентябрь 2014 - 22:28

Закусочная на железнодорожном вокзале, Котлас-Южный, Архангельская область. Курник с мойвой, наверное вкусный...

 

vjq.jpeg


  • Гость--, Сан Саныч, Lelya и 3 другим это нравится

Андрей


#59 головастик

головастик
  • Пользователь
  • 2 278 сообщений
  • сказали "спасибо" 15 раз
  • Дата регистрации:
    25-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:все тот же

Отправлено 09 Сентябрь 2014 - 09:05

С острыми блюдами поаккуратнее...

 

То что придает остроту ( капсаицин) в желудке не растворяется  и выводится наружу почти полностью!!!

 

Так что удовольствие может быть двойным :lol:

Друг не поверил когда пробовал настоящую корейскую кухню.....  Утром была расплата :D  :D


  • Ротан это нравится

 Если этот мир не создан под тебя  -  Создай СВОЙ пенять будет не на кого!               


#60 НЕМО

НЕМО
  • Пользователь
  • 13 690 сообщений
  • сказали "спасибо" 99 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 09 Сентябрь 2014 - 09:10

когда жил  на волге , мы брали переросшие стебли щавеля и  запекали их на костре , кайфовая штука получается , наподобие печёных яблок . ноги беззубок  жарили на прутиках . сыроеги ел сырыми , зачем то


  • Nik(дядьКоля) и Феникс это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных