Перейти к содержимому


Фотография

Хреновина - мировой закусон!

рецепт закуска хреновина мировой закусон всё о хреновине

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 76

#61 Домик24

Домик24
  • Пользователь
  • 2 931 сообщений
  • сказали "спасибо" 83 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июль 15

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:с. Мамонтово

Отправлено 17 Август 2016 - 16:16

открыл новый сезон   первая готова attachicon.gif120820164623.jpgattachicon.gif120820164625.jpg

Фото пока нет. Но сегодня начал крутить !! Ух..... вкусно будет......

p/S/  помИдор нынче много, а вот хрен  (Хрен дереве́нский — вид многолетних травянистых растений :) )...какой-то "худой" нарос ,но ядреный вроде ....


Сообщение отредактировал Домик24: 17 Август 2016 - 16:22


#62 UPS

UPS
  • Пользователь
  • 5 223 сообщений
  • сказали "спасибо" 93 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:гипотетически...

Отправлено 24 Август 2016 - 22:06

Спасибо Сан Санычу за консультацию, отдельное мерси за приглашение на "мастер класс", с прискорбием был вынужден отказаться (( Всё получилось, главное правильное дыхание...

 

Пробные полтора литра кончились за не полных четыре дня, сегодня вторая партия:

 

IMG_0942.JPG

 

IMG_0946.JPG

 

ЗЫ Чёрного хлеба к сожалению не оказалось, но корка белого вкатила не хуже... 


  • Гость--, Сан Саныч, DSA и 15 другим это нравится

Продам гараж на причале БМК, с вопросами в личку, телефон в профиле.


#63 Seregaaltai

Seregaaltai
  • Пользователь
  • 1 248 сообщений
  • сказали "спасибо" 24 раз
  • Дата регистрации:
    17-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 24 Август 2016 - 23:24

Сделал на даче 10 литров пока довез до дома, осталось 7(МИСТИКА)! Родственички блин.WP_20160820_001.jpg

Желтую на пробу сделал из желтеньких томатов.

WP_20160824_001.jpg

 


Сообщение отредактировал Seregaaltai: 24 Август 2016 - 23:26


#64 vit515

vit515
  • Пользователь
  • 329 сообщений
  • сказали "спасибо" 1 раз
  • Дата регистрации:
    06-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Кулунда

Отправлено 25 Август 2016 - 09:55

А красный жгучий перчик никто не добавляет? В том году попробывал, на УРА пошло


  • пенсионер и Пахом это нравится

#65 Сан Саныч

Сан Саныч
  • Пользователь
  • 4 899 сообщений
  • сказали "спасибо" 17 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 25 Август 2016 - 10:11

А красный жгучий перчик никто не добавляет? В том году попробывал, на УРА пошло

 

Это уже аджика получиться.



#66 ТЕХНОДОК

ТЕХНОДОК
  • Пользователь
  • 3 245 сообщений
  • сказали "спасибо" 271 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:запчасти быттех вело

Отправлено 25 Август 2016 - 12:06

 аджика 

"Кобра"!


Андрей


#67 Угрюмый

Угрюмый
  • Пользователь
  • 601 сообщений
  • сказали "спасибо" 17 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:Заправка А/С.

Отправлено 25 Август 2016 - 15:56

А красный жгучий перчик никто не добавляет? В том году попробывал, на УРА пошло

Бабушка моя так делала," Огонек" называла. Вкусно было с пельмешками бабушкиными

#68 stargon

stargon
  • Супермодератор
  • 1 864 сообщений
  • сказали "спасибо" 61 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Рубцовск

Отправлено 25 Август 2016 - 17:04

А красный жгучий перчик никто не добавляет? В том году попробывал, на УРА пошло

Я всегда добавляю.


  • vit515 это нравится
Сергей

#69 Труба

Труба
  • Пользователь
  • 1 954 сообщений
  • сказали "спасибо" 30 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:компания Energizer

Отправлено 25 Август 2016 - 17:55

А в магазинах продается тоже. Хренодер называется. Тоже вкусно.

С уважением, Сергей.


#70 Lelya

Lelya
  • Пользователь
  • 2 018 сообщений
  • сказали "спасибо" 54 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:Лазерная резка

Отправлено 25 Август 2016 - 18:01

А в магазинах продается тоже.

 

Магазинный с домашним рядом не стоял... 


  • Сан Саныч, Mitrich, melita и 4 другим это нравится

   Если тебе роют яму, не мешай - закончат, сделаешь бассейн!  Если тебе моют кости - благодари, артроза не будет! Если тебе плюют в спину - гордись, ты впереди! Если в жизни что-то не клеится - выбрось клей, купи гвозди и забей на всё!


#71 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 25 Август 2016 - 19:14

Магазинный с домашним рядом не стоял...

Он наверное и водку из магазина пьет ...))
  • Сан Саныч, пенсионер, Lelya и 6 другим это нравится
Изображение

#72 Степаныч

Степаныч
  • Пользователь
  • 4 809 сообщений
  • сказали "спасибо" 17 раз
  • Дата регистрации:
    22-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 26 Август 2016 - 00:50

Магазинный с домашним рядом не стоял... 

 

Он наверное и водку из магазина пьет ...))

 

 

 

 

 

 

 

нА кол, Трубу... :wink:

П.С. А мы,завтре с Упсом - на Коп!!! (не,на - кол,как Труба),а,на - КОП! Эта... гораздо приятнее... хотя,на этом извращенском форуме - дело вкуса... :wink:


  • Георгич это нравится

#73 RSV

RSV
  • Пользователь
  • 22 681 сообщений
  • сказали "спасибо" 89 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:могу

Отправлено 07 Февраль 2017 - 17:47

пока Саныч выбирает в забугорье шапки из шалы  и конкурента нету вот -  заготовочка с осени - 10 минут и  литряк готов   070220175689.jpg


  • Nik(дядьКоля) и REDfive это нравится

Сам не добрый     и   память хорошая


#74 Nik(дядьКоля)

Nik(дядьКоля)
  • Администратор
  • 62 128 сообщений
  • сказали "спасибо" 681 раз
  • Дата регистрации:
    22-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:СССР

Отправлено 07 Февраль 2017 - 18:13

пока Саныч выбирает в забугорье шапки из шалы  и конкурента нету вот -  заготовочка с осени - 10 минут и  литряк готов   attachicon.gif070220175689.jpg

Ты, возьми - да выложи рецептик своей, круглогодичной хреновины. Только не в общей теме. Тут потом - искать придётся.

А - в блоке рецептов, отдельно. Описание процесса и фото. Все, кто летом захочет присоединиться к твоей шайке круглогодичных хреноделов - смогут почитать и намотать на ус.


  • RSV и REDfive это нравится

Претендуешь - соответствуй.

nik@altfishing-club.ru

 
 

#75 RSV

RSV
  • Пользователь
  • 22 681 сообщений
  • сказали "спасибо" 89 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:могу

Отправлено 18 Июнь 2017 - 17:36

так как чеснок пошел в стрелку  а их надо обрывать  - решил приготовить такую закуску  почти  васаби  - нарезал перьев и стрелок  -   искрутил их на мясорубке   получилось около полутора литров  массы   добавил туда ложку столовую соли  и чайную заправки для моркови по корейски  - не плохо получилось  остро -  разложить  в пастеризованые банки и в холодильник  - хранится должно долго 180620176662 - копия.jpg 180620176672.jpg 180620176676.jpg мож кому пригодится


  • Nik(дядьКоля), Lelya, stargon и 11 другим это нравится

Сам не добрый     и   память хорошая


#76 RSV

RSV
  • Пользователь
  • 22 681 сообщений
  • сказали "спасибо" 89 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:могу

Отправлено 20 Июль 2017 - 17:42

так как чеснок пошел в стрелку  а их надо обрывать  - решил приготовить такую закуску  почти  васаби  -

обкатал закусочку (настоялась )  с мясом -  вкусно  - на будущее рекомендую    200720177057.jpg


  • SERBIS, Ветер, Alex82 и 4 другим это нравится

Сам не добрый     и   память хорошая


#77 RSV

RSV
  • Пользователь
  • 22 681 сообщений
  • сказали "спасибо" 89 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:могу

Отправлено 19 Ноябрь 2017 - 13:04

вот рецепитик  отработан -  уже 2 года  -  нареканий нет    у меня      до этого времени готовая не достаивала почему то ( начинала пенится )  а так стоит ( по отдельным компанентам )  без проблем  - смешал    сутки настоялась    и ага

 

SDC10005.JPG


  • Nik(дядьКоля), квю, Santila и еще 1 это нравится

Сам не добрый     и   память хорошая





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных