Перейти к содержимому


Фотография

Блюда, любимые с детства!

рецепты блюда любимые с детства

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 52

#1 Lelya

Lelya
  • Пользователь
  • 2 018 сообщений
  • сказали "спасибо" 54 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:Лазерная резка

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 17:48

Бабушка очень часто готовила мне в детстве вареники с сыром. Очень их люблю и иногда себя балую))

 

1.jpg

 

2.jpg

 

3.jpg

 

4.jpg

 

 

Все просто: тесто пельменное, начинка - тертый сыр, смешанный с сырым яйцом, лепим, варим, кушаем! Приятного аппетита!


  • Гость--, Сан Саныч, Keman и 21 другим это нравится

   Если тебе роют яму, не мешай - закончат, сделаешь бассейн!  Если тебе моют кости - благодари, артроза не будет! Если тебе плюют в спину - гордись, ты впереди! Если в жизни что-то не клеится - выбрось клей, купи гвозди и забей на всё!


#2 melita

melita
  • Пользователь
  • 8 832 сообщений
  • сказали "спасибо" 110 раз
  • Сейчас в сети
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 18:42

[Бабушка очень часто

 

 

Никогда о таком не слышала!

Спасибо! Супер!


  • Ротан это нравится

#3 ККВ_83

ККВ_83
  • Пользователь
  • 1 098 сообщений
  • сказали "спасибо" 14 раз
  • Дата регистрации:
    28-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:с. Мамонтово
  • Могу быть полезен:физическая культура

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 19:09

А мен нравились "ленивые" вареники с паслёном... А еще молоко сгущенное с кукурузными палочками.

#4 Werebear

Werebear
  • Пользователь
  • 4 742 сообщений
  • сказали "спасибо" 49 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Ашдод
  • Могу быть полезен:Дизайн, портреты

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 19:25

Мама моя готовила маленькому мне пирожки из пирожкового теста "без никого" внутри. Сам кругляш теста подсолнечным маслом натирала, сыпала сахар и в трубочку скатывала и жарила на сковородке. Было очень вкусно!


  • Гость--, Lelya и FEDOT это нравится

Семья, искусство и рыбалка- триада моего счастья.


#5 EugenM

EugenM
  • Пользователь
  • 892 сообщений
  • сказали "спасибо" 18 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:02

А еще в детстве нам готовили стружни.стружни.jpg

только готовилось в кипящем масле. Сейчас это холестерин. :)


  • Гость--, Сан Саныч, пенсионер и 6 другим это нравится
Я узнал, что у меня есть огромная родня: и тропинка, и лесок, в поле – каждый колосок, речка, небо надо мною –
Это все мое, родное!

#6 Vovan

Vovan
  • Пользователь
  • 6 434 сообщений
  • сказали "спасибо" 80 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:1C:Предприятие

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:13

стужни.
 

Стружни?



#7 Гризли

Гризли
  • Пользователь
  • 19 989 сообщений
  • сказали "спасибо" 117 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Гризляевск

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:14

 

Стружни?

 

Это чижики :)


Желание, тысячи возможностей! Не желание, тысячи причин!
Изображение

#8 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:18

Это чижики :)

Я это блюдо помню как хворост  :)


Изображение

#9 EugenM

EugenM
  • Пользователь
  • 892 сообщений
  • сказали "спасибо" 18 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:20

Конечно же стружни!!! Извиняюсь очепятка вышла. А я их "фигушки" звал.


А еще, помните, рогалики!!! за 5 копеек.


  • Volovec это нравится
Я узнал, что у меня есть огромная родня: и тропинка, и лесок, в поле – каждый колосок, речка, небо надо мною –
Это все мое, родное!

#10 Ромыра

Ромыра
  • Пользователь
  • 480 сообщений
  • сказали "спасибо" 3 раз
  • Дата регистрации:
    15-Июль 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:21

в варианте моей бабушки - стружни))))


  • Vovan это нравится

#11 Гризли

Гризли
  • Пользователь
  • 19 989 сообщений
  • сказали "спасибо" 117 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Гризляевск

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:22

Я это блюдо помню как хворост  :)

 

Конечно же стружни!!! Извиняюсь очепятка вышла. А я их "фигушки" звал.

Стружни или хворост делаются из тонкого теста и без кефира, жарятся до хруста, на фото чижики которые на кефире, толстые и мягкие(Степаныч это не колбаса)


  • пенсионер, Lelya и Ротан это нравится
Желание, тысячи возможностей! Не желание, тысячи причин!
Изображение

#12 Vovan

Vovan
  • Пользователь
  • 6 434 сообщений
  • сказали "спасибо" 80 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:1C:Предприятие

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:24

хворост

Это что-то другое.... Но сейчас не скажу... 



#13 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:25

. Но сейчас не скажу... 

Жалко , да ?  :)


  • Vovan и Женька-Fisher это нравится
Изображение

#14 Алпет

Алпет
  • Пользователь
  • 442 сообщений
  • сказали "спасибо" 9 раз
  • Дата регистрации:
    24-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Завьялово

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:29

На фото, действительно, стружни. А вот хворост, опять же, действительно, делался из очень тонкого теста, замысловато переплетался и жарился в кипящем масле до хруста, таял во рту.


  • Гость--, пенсионер, Vovan и 2 другим это нравится

#15 DSA

DSA
  • Пользователь
  • 8 726 сообщений
  • сказали "спасибо" 58 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:39

Я это блюдо помню как хворост  :)

у нас тоже хворостом кликали, только из тонкого теста.



#16 ТЕХНОДОК

ТЕХНОДОК
  • Пользователь
  • 3 245 сообщений
  • сказали "спасибо" 271 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:запчасти быттех вело

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:47

Окрошка - весч!

окрошка.jpg


  • Гость--, Гризли, пенсионер и 19 другим это нравится

Андрей


#17 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 21:51

Окрошка - весч!

attachicon.gifокрошка.jpg

.....даже запах услышал !  :)


  • Женька-Fisher и Nikol@s это нравится
Изображение

#18 Keman

Keman
  • Пользователь
  • 1 948 сообщений
  • сказали "спасибо" 41 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:ручная сборка удилищ

Отправлено 28 Ноябрь 2014 - 23:55

На фото, действительно, стружни. А вот хворост, опять же, действительно, делался из очень тонкого теста, замысловато переплетался и жарился в кипящем масле до хруста, таял во рту.

Из тонкого теста делали хворост, а на фото запечатлены КРЕПЛИ!

Где можно приз за правильный ответ забрать? :)


  • ТЕХНОДОК и melita это нравится
Мои работы - удилища ручной сборки. Ремонт и тюнинг удилищ.

#19 Гость--

Гость--
  • Пользователь
  • 10 499 сообщений
  • сказали "спасибо" 28 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  

Отправлено 29 Ноябрь 2014 - 00:03

Из тонкого теста делали хворост, а на фото запечатлены КРЕПЛИ!

Где можно приз за правильный ответ забрать? :)


  • Сан Саныч, Keman, UPS и 4 другим это нравится
Изображение

#20 ТЕХНОДОК

ТЕХНОДОК
  • Пользователь
  • 3 245 сообщений
  • сказали "спасибо" 271 раз
  • Дата регистрации:
    23-Июнь 14

  • Отправить ЛС   Отправить ЛС
  •  
  • Город:Барнаул
  • Могу быть полезен:запчасти быттех вело

Отправлено 29 Ноябрь 2014 - 00:29

В детстве, каша манная должна быть с тараканами (изюм, ягоды ...- 

Иначе не клюёт....

AKyfSFkkcHU.jpg

 


  • Гость--, Lelya, Женька-Fisher и 2 другим это нравится

Андрей





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных