Последние отчеты о рыбалке
-
В полночь вселенная пахнет звездамиХА_Сергеич - 29 апр 2025 13:46
-
Lucky loser в отборке, как это работает...djadka - 02 мар 2025 21:25
-
Самый "дорогой" сезон!
djadka - 01 мар 2025 00:03
-
-
Середчихавиктор васильевич - 03 дек 2024 19:16
-
Осенняя пора
Иван Кошкин - 24 сен 2024 20:59
-
Щучки к 1 сентябряNik(дядьКоля) - 02 сен 2024 11:53
-
Неделю спустя
Иван Кошкин - 05 авг 2024 11:38
-
Хороший летний день на реке
Иван Кошкин - 29 июл 2024 11:26
-
Утро на вытеке.Андрей Калачев - 23 июн 2024 20:06
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрюSergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щукиАлексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
2
Судак в кляре
03 мар 2016 |
DSA
рецепты рыба\раки судак в кляре судак жареная рыба алтайский рыболовный клуб htwtgn
| Категория: | Рыба, раки |
Ну время обед, поехали )))
В общем то ничего сложного, берем филе судака без кожи, режем на кубики
, солим, перчим, специи на любителя
пока рыба маринуется делаем кляр.
Способов его готовки полно в инете, делал сам так: 3 яйца взбил
добавил столовую ложку растительного масла и немного молока (пиво лучше, но дома не оказалось), подсолил, постепенно добавляем муку до тех пор(у меня получилось 9 столовых ложек), пока кляр не будет держаться на рыбе
перемешиваем рыбу с кляром
Тем временем греем масло, ну и собственно обжариваем рыбу
до золотистой корочки
со всех сторон.
Ну и приятного аппетита !!!
- Nik(дядьКоля), UPS, Lelya и 8 другим это нравится
1 Комментарии
Выглядит аппетитно! Зря в конце рабочего времени посмотрел, придется теперь "Хе" доставать из морозилки.