Сообщений в теме: 83

[Mitrich]

может кто знает , где такую колбасу купить , раз она такая популярная ?

Самое близкое в Семипалатинске на рынке,я там брал,могут при тебе прямо сырую сделать на какие куски мяса ткнешь со специями,а потом сваришь или еще как.

[Сибиряк]

может кто знает , где такую колбасу купить , раз она такая популярная ?

В Бахетле всегда есть. Ценник, правда, конский.

[НЕМО]

Самое близкое в Семипалатинске на рынке,я там брал,могут при тебе прямо сырую сделать на какие куски мяса ткнешь со специями,а потом сваришь или еще как.

я варить не хочу , мне именно вяленую надо 

В Бахетле всегда есть. Ценник, правда, конский.

сколько ?

[Сибиряк]

сколько ?

В районе 1000 

[НЕМО]

В районе 1000

если это килло , то нормальная цена , ее много не с'есть . Вяленая ?

[Сибиряк]

Вяленая ?

Не вникал. Вкусная и заканчивается быстро. 

[DSA]

если это килло , то нормальная цена , ее много не с'есть . Вяленая ?

чуток дороже, но не критично.

[НЕМО]

чуток дороже, но не критично.

двушка , за килло , это жёстко 

[Лёнчик]

детский сад      

[НЕМО]

В Бахетле всегда есть. Ценник, правда, конский.

сегодня узнал у человека который пробовал оба варианта , говорит , в Бахетле , не о чём , супротив татарской 

[Сибиряк]

Бахетле казанская сеть. Думаю, с татарскими товарами там все в порядке.

[НЕМО]

Бахетле казанская сеть. Думаю, с татарскими товарами там все в порядке.

в алтайском крае тоже колбасы разные 

[Kazantsev]

У меня друг с детства - казах! Я коня в разном виде ел! Но так и не понял вкуса! Больше кролики нравятся, гуси или дикие утки!

За рецепты спасибо, захотелось попробовать колбасу сделать! Как - то делали в детстве, но вкус до сих пор помню - волшебный! И аромат!

Сообщение отредактировал Kazantsev: 19 Декабрь 2015 - 01:38

[Пилигрим]

В Павлодаре ел казы, в их общепите, забыл как называется, очень понравилось. И на вид такие были как у Немы, страшЫе. Не подсказали бы ни в жись сам не заказал бы.

[Расс]

Бахетле казанская сеть. Думаю, с татарскими товарами там все в порядке.

В прошлом году был в Казани, ассортимент в их магазине "Бахетле" и в нашем прилично отличается. Здесь франшиза.

В Барнауле пробовал неплохую колбасу из конины местного производителя, сильно отличается от всего что есть в магазинах, насколько слышал - они открыли свой магазин на Северо-Власихинском

[DSA]

в алтайском крае тоже колбасы разные

вчера спецом на рынке про колбасу из конины спрашивал, нету говорят нормальной

[Гризли]

вчера спецом на рынке про колбасу из конины спрашивал, нету говорят нормальной

в свое время когда работал на Пищекомбинате, это за пивзаводом который, делали не плохую конскую, сам видел из чего делали, по этому стабильно только ее и покупал, как сейчас не знаю.

[Zarkon]

Сегодня снимали с папенькой пробу с новогодних заготовок. Фотки не ахти...

Сосиски куринные (для ребенка делали) 

Слева направо: Кровянная колбаса, сыровяленная, финский сервелат (Ну по задумке это он должен быть))) Маленько не получился, но все равно очень вкусно)

Ну и Главное заинтересованное мордо

 

[Lelya]

Слева направо: Кровянная колбаса, сыровяленная, финский сервелат

 

Ну а рецепты? 

[Rash]

Бахетле казанская сеть. Думаю, с татарскими товарами там все в порядке.

То, что продается в "Бахетле" у нас(не знаю как в Казани) на татарскую кухню похоже только названием и, иногда, ингредиентами. Я наполовину татарин (зовут Рашид, мама чистокровная Казанская татарка) так вот то, что продается в этой сети магазинов, вообще по вкусу не соответствует тому, что я с детства помню (бабушкиного и маминого изготовления)  и иногда удается вновь отведать в гостях у родственников. А домашняя конская колбаса это......... словами не описать.... надо только пробовать!!!! Жаль только рецептов не спрашивал, только кушал