Последние отчеты о рыбалке
-
В полночь вселенная пахнет звездами
ХА_Сергеич - Вчера, 18:16
-
Lucky loser в отборке, как это работает...
djadka - 02 мар 2025 21:25
-
Самый "дорогой" сезон!
djadka - 01 мар 2025 00:03
-
-
Середчиха
виктор васильевич - 03 дек 2024 19:16
-
Осенняя пора
Иван Кошкин - 24 сен 2024 20:59
-
Щучки к 1 сентября
Nik(дядьКоля) - 02 сен 2024 11:53
-
Неделю спустя
Иван Кошкин - 05 авг 2024 11:38
-
Хороший летний день на реке
Иван Кошкин - 29 июл 2024 11:26
-
Утро на вытеке.
Андрей Калачев - 23 июн 2024 20:06
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Рецепты

Шашлык
19 апр 2022 |
Феникс
| Просмотров: 1451
С мясом эксперимент, взял свинску вырезку, ту самую "ленивую" мышцу... Маринад - лук, соль, кориандр, зира, розмарин, перец черный, перец красный хлопьями домашний, минералка, масло раст.., сутки в холодильнике. Все специи на рынке у "братьев", особенн...
Прочесть заметку → 3 комментарии






Щука фаршированная
24 янв 2016 |
Брежнев
| Просмотров: 1415
В общем порыбачил в пятницу на базаре! :) И решил сготовит фаршированную рыбу! В данном случае это щука, но я так же делаю и судака. Значит так: Чистим и потрашим рыбу вскрывая брюхо. затем вырезаем позвоночник пока будем готовить начинку присал...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Заяц тушёный в сметане с печёным картофелем
09 фев 2016 |
Zlobnyi Ka
| Просмотров: 1412
Добрый день дорогие мои любители вкусненького *пока И снова я предлагаю вам - рецепты холостяка :D Сегодня мы будем готовить тушеного зайца с печеным картофелем. Простые в приготовлении и очень вкусные блюда. Но небольшая предыстория. Я перепробова...
Прочесть заметку → 0 комментарии






"Дебилы" жареные!)))
01 авг 2022 |
Феникс
| Просмотров: 1411
Ездили с женой "погулять", на три дня, по приезду в огуречной грядке среди нормальных были обнаружены несколько огурцов - переростков, по определению Ларисы - дебилов. Выкинуть жалко, просто съесть невкусно... А вот в виде закуски замечательное блюдо!...
Прочесть заметку → 1 комментарии







Щука фаршированная рисом и грибами
24 янв 2016 |
Alex82
| Просмотров: 1389
Заморочился сегодня данным блюдом. Грибов не было, пришлось делать без них. Ингридиенты для фарша: Перекручиваем на два раза, в готовый фарш добавляем сырое яйцо, соль-перец по вкусу Трамбуем не сильно плотно, у меня получилось много начинки, натр...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Домашняя колбаса
30 янв 2016 |
DSA
| Просмотров: 1376
Чет сегодня скучно было, решил замутить колбасу по домашнему, немного пошарил инет, немного экспромта, ну короче поехали ))) сгонял в Метро закупил череву (честно раньше не знал че колбасные кишки так называются) Ингредиенты: свиная шею - 1,5кг сало...
Прочесть заметку → 0 комментарии







ЖАРКОЕ
02 фев 2016 |
Сан Ваныч
| Просмотров: 1365
Люто захотелось чего-нибудь вредного :) Свинячья лопатка нарезается, обжаривается. Обжаривается лук и морква. Обжариваются баклажаны. Все в утятницу + картофель + специи, доливаем воду и ..... Хорошо!
Прочесть заметку → 0 комментарии







Холодец
22 янв 2016 |
RSV
| Просмотров: 1329
ну процесс не спешно завершен -- взял рульки свинячьи немного говядины вырезка и грудинка курицы все это варил 3 часа на среднем огне ( легкое кипение ) сварил- мясо отошло от костей мясо достал из бульона перебрал от костей бульон пр...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Голубцы или,что едят стройняшки
09 фев 2016 |
Алексей Евгеньевич
| Просмотров: 1327
Ну вот и настал звездный час голубцов :) Собственно говоря рецепт простой: фарш с луком, укропом, чесноком. Базилик! Вареные листья капусты. Кастрюля и самое главное умелые руки Любимой Жены! Дальше просто фото: А вот и финал: Приятно...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Антигрипп
24 ноя 2022 |
Феникс
| Просмотров: 1314
Рискну напомнить однажды показанный уже рецепт в связи с актуальностью на сегодня)! Много писать не буду, всё из фоток ясно, делается быстро, было бы из чего. А этого "чего" нужно мизер, как и времени). Не забудьте посолить. В первый момент...
Прочесть заметку → 2 комментарии






Холодец.
22 янв 2016 |
DSA
| Просмотров: 1296
Вчера на глаза попалась хорошо обработанная говяжья нога, не устоял че бы замутить немного холодца. Рецепт его до безобразия прост, а наличие мультиварки-скороварки значительно сокращает процесс приготовления. Не мудря закидал в чашу ногу, головку лук...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Фрикадельки
30 янв 2016 |
sherlok_h
| Просмотров: 1273
Ингредиенты: Фарш Морковка Лук репчатый Перец Томатная паста Масло растительное Соль, перец, специи Сухари панировочные Мука Готовим фрикадельки: В фарш добавляем соль и сухарей панировочных, примерно 1:0,2, и соль. Хорошо замешиваем. Сухари возьмут...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Заяц
01 фев 2016 |
Lelya
| Просмотров: 1268
Выложу свое творение Зайчика резала на порционные кусочки (тоже не вымачивала, только промыла водой) и на ночь оставляла в холодильнике залитым красным сухим + специи+ мелко рубленный чеснок. Морковь и лук шинкуем как кому ближе к сердцу))) э...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Заяц
01 фев 2016 |
Брежнев
| Просмотров: 1251
Поделюсь с вами рецептом(моим любимым),как приготовить зайца ну или кролика. Берем зайца(вчера еще бегал) режим достаточно крупно, режим лук полукольцами,морковь полосками. Затем зайца,лук и морковь выкладываем в одну миску,заливаем стаканом кр...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Хашлама
15 июл 2022 |
TUNEZ
| Просмотров: 1180
Говядина или баранина 2кг Пиво 1 л до 4 оборотов Картошка 1-1.5кг Морковь 2 шт Болгарский перец 1кг Помидоры 1кг Баклажаны 1 кг Лук 1 кг Перец острый стручковый 1-3 шт шт Базилик ,кориандр молотый,зира молотая по вкусу Соль по вкусу Перец черный мол...
Прочесть заметку → 1 комментарии





Салат окуневый)!
12 дек 2024 |
Феникс
| Просмотров: 1048
Решение поделиться созрело когда салат уже был съеден! Поэтому нет фоток, и вообще буду крайне краток. Окуни горячего копчения крайний раз были заготовлены в избытке, в охотку употребили достаточно. Остальные ждали своей участи, благо хранятся зам...
Прочесть заметку → 0 комментарии





