Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Категория

Пельмени по Уральски

05 сен 2018 | Гризли | Просмотров: 2965

Наконец то дошли руки до пельменей по Уральски, как говориться не было бы счастья, да несчастье помогло, хотя какое это несчастье? :) Подруга жены в гости приехала, и надо же такому случиться, в собственный день рождения. В общем решили её удивить, сал...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    Рецепт пельменей и 2 еще...

Скумбрия "по-бакински"

31 авг 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2180

В Азербайджане так готовят кутума (вырезуб). За неимением такового, сготовим скумбрию. Она жирная и легко удаляются кости. Ингредиенты: 1) скумбрия - 1 кг 2) 3 больших луковицы 3) помидоры 1 кг 4) перец чили - 2шт, маленькие 5) чеснок - 4 зубчика...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Оладьи из икры

30 июн 2018 | RSV | Просмотров: 1982

накопилось с пол литра икры - добавили туда яйцо немного муки и сделали оладьи - очень даже сьедобно употреблял с соевым соусом

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

БеляСушки

29 июн 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2249

Сушки замачиваем в молоке. Хорошо перченый фарш укладываем внутрь сушек, сверху каплю майонеза и натертый сыр. 30 минут в духовке - беляСушки готовы ! Быстро, вкусно.

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****

Басма

30 май 2018 | stargon | Просмотров: 3190

Блюдо узбекской кухни Басма. Продукты: Сало,мясо (свинина и говядина),лук репчатый, морковь, кабачёк, баклажаны,перец болгарский, перец острый, чеснок, картофель, томаты, капуста, зелень петрушки, лук зелёный. Специи: кориандр,смесь перцев,приправа для...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****

Селедка по-простецки

22 май 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2195

Чистим, потрошим, режем, солим селедку. На 1л воды : 4 ст.ложки соли, 1 чайная сахара, лаврушка, черный и душистый перцы, гвоздика. В холодильник на 3 дня. Далее. Очищаем от кожи, снимаем филе и режем на небольшие кусочки. Филе круто перчим из мельничк...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Плюшки на мангале

08 май 2018 | Феникс | Просмотров: 1991

Всем привет! По рекомендации Вождя перенес из флудилки сюда даже не рецепт, просто способ приготовления))). НЕ совсем плюшки, но на мангале. Вчера на даче на исходе дня..., хлеб кончился... В морозилке оставалось тесто пирожковое, жаль кунжута не б...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Грудинка в фольге

25 апр 2018 | Феникс | Просмотров: 2757

К заводским колбасам стал относиться с недоверием, а на завтрак или просто для перекусона бутербродом под вкусный чай надо иметь что-нибудь положить на хлебушек... К рецепту пришел постепенно, процесс отлажен, "проколы" исключаются. Приобретенный кусок...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

Грибы для "Окуня с яйцами"

22 апр 2018 | Феникс | Просмотров: 1841

В том случае, если Вы завалились грибами, и Вам хочется разделаться с ними по-быстрому - есть вариант, который я предпочитаю почти всем остальным способам обработки грибов. Способ хорош для всех грибов, которые Вы можете жарить или тушить. Сало свиное...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Окунь с яйцами. Или просто - завтрак рыбака

21 апр 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 2281

Жена, иногда, делает омлет - с шампиньонами. Нормальный завтрак, по-быстрому. Ингредиенты: Яйца (на двоих 4 достаточно) Шампиньоны (в данном случае, мороженые - заранее нарезанные) Молоко Лук (одна репка) Лук зелёный Черный молотый перец Соль Реж...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Согревает зимой

07 апр 2018 | bocman-22 | Просмотров: 1872

Из журналов о рыбалке.

Прочесть заметку →    1 комментарии    *----

Пирог с картохой и мясом

20 мар 2018 | RSV | Просмотров: 1921

вчерась пекли пирог с картохой и свининой - в листик выложили слой теста , на тесто слой картошки пошинкованной тонкими ломтиками , присыпали картоху немного приправой мясной бульон , на картоху слой свиного мяса с жирком так же порезаного тонкими ломт...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Горшочки с мясом, картофелем и грибами!

18 мар 2018 | Гризли | Просмотров: 2354

Очень люблю блюда национальной кухни, бывает заезжаю в узбечку на Папанку, есть у них там блюдо под названием "Горшочек с картофелем, курицей и грибами" Попробовал повторить дома, получилось, но заснять как то забыл. Вчера купили мякоть свинины - лопат...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    Горшочки, мясо в горшочках и 3 еще...

"Килька Алтайская"))) пряного посола!

14 мар 2018 | Lelya | Просмотров: 4166

УКЛЕЙКА!! Эту замечательную обитательницу нашей великой реки открыла для себя года два назад… Готовила жареную, вялила….. Просто супер, не ожидала! В эту зиму посчастливилось наловить ее в огромных количествах. Жареной поели, тазик засолила на вялен...

Прочесть заметку →    17 комментарии    *****    Уклейка, консервы, пресервы

Торт блинный

22 фев 2018 | RSV | Просмотров: 1617

еще один рецепт ( делали первый раз ) напекли блинов - берется сгущенка , берется пищевой мак - слегка отвариваем ибо так он мягше - слили воду слегка пусть подсохнет от воды , берется варенье желательно кислое - смородина или крыжовник или подобное и...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Блины фаршированные ветчиной или колбасой

21 фев 2018 | RSV | Просмотров: 1954

часть вторая - напекли блинов , нарезали кубиками сыр , нарезали кубиками можно колбасу можно ветчину , смешать колбасу с сыром добавить немного майонеза и фаршируем блины - перед потреблением либо в микроволновку либо обжарить на сковородке чтобы сыр...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Блины с печенью

18 фев 2018 | RSV | Просмотров: 2234

вчерась решили сделать блинов ну и сделали у нас насчет пожрать не заржавеет нашинковали лука и морковки и это слегка обжарили , накрутил на мясорубке печени , добавили печеннь в пережарку и это все дожарили до кондиции - начинка готова . напекли блин...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Гуляш по-сегедски

11 янв 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2642

Попался в инете рецепт, не смог удержаться... «Гуляш был действительно вкуснее, чем накануне. Еще и потому, что мы ели его под звуки органа. Кан включил приемник, чтобы не дай Бог не пропустить соревнований по боксу. Пришлось прослушать и предшествую...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Хлеб рыбака

30 дек 2017 | Феникс | Просмотров: 2456

Хлеб испечь дело не быстрое, но в течение вечера вполне реальное. Главное не суетиться и выдержать это действо первый раз, т.к. придется немного приспосабливаться под свои условия и возможности. Скажу только, что дело того стоит. Основа: Мука...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    хлеб изделия из теста

Рецепты от Женской рыболовной лиги Сибири

21 дек 2017 | Irinka | Просмотров: 2814

20 декабря 2017 г. на территории магазина "Трофей! прошла самая вкусная встреча ЖРЛС. Мы делились рецептами, секретами, а также прошла дегустация блюд из рыбы. Девчата мы не жадные и с удовольствием делимся своими рецептами. Рецепты от Ракитиной Ирины...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    рыба, рецепт, жрлс, готовим

Самса

13 дек 2017 | Гризли | Просмотров: 2576

Решили с сыном побаловать себя :) Режем баранину, лук, добавляем соль, перец, специи, отставляем. Тесто делал по классическому узбекскому рецепту, снимать не стал, но вот видео по которому делал ну, а дальше дело техники, выкладываем фарш на раск...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    Самса, баранина, рецепт самсы и 2 еще...

Сазан на моркови с потолка

12 ноя 2017 | Kunak | Просмотров: 3345

Очередные выходные, и всё сложилось так, что планов больших на день нет, а мысли тут как тут - приготовь что нибудь да приготовь что нибудь! Я долго не сопротивлялся и решил заняться сазанчиком, для разнообразия домашнего меню и время что бы в пустую...

Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    Сазан сибирский, Сазан озёрный и 3 еще...

И снова про Зайцев!

11 ноя 2017 | Лохматый | Просмотров: 2516

Пару лет назад был на Мостовом в гостях у Валеры из Завьялово. Окунь, по его мнению, не клевал и он уехал на снегоходе в камыши на берегу. Пока я учился зимней рыбалке, он с товарищем подстрелил нескольких зайцев. Одного из них он выдал мне перед отъез...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Налим

09 ноя 2017 | Lelya | Просмотров: 3471

Очень люблю эту рыбу, единственного пресноводного представителя тресковых.. И готовлю почти всегда так: Рыбу потрошу (икру и печень оставляем) и филерую. Продукты, которые понадобятся Далее соус... Прогреваем муку на сливочном масле (постоянно п...

Прочесть заметку →    17 комментарии    *****    налим, рыба в духовке

Бешбармак - это очень просто и вкусно

09 ноя 2017 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 4233

Приветствуем вас любители вкусненького... *привет Сегодня я расскажу вам как легко и вкусно приготовить Бешбармак. А для начала расскажу вам, что это за "птица". :D Что такое бешбармак и его особенности По большому счету все рецепты бешбармака предста...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    Бешбармак, мясо, лапша и 1 еще...

Суп рыбный в тайском стиле.

29 окт 2017 | Страдивари | Просмотров: 3185

Вот прямо сейчас приготовил и съел. Очень вкусно, очень быстро хотя и на любителя. Рецепт увидел на канале небезызвестного ютюб повара Анатолия Борща, так что рецепт копирайт. Анатолию спасибо. Суть. Берём рыбу. Автор советует благородную рыбы типа кр...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    Рыбный суп.

Лось и лечо - совместимы!

29 окт 2017 | Kunak | Просмотров: 2095

Когда собаке делать нечего она занимается.... все знают чем, а когда мужику делать нечего, у него в голове возникают идеи пробуждая в нём......- да чего только не пробуждая! К примеру вчера во мне пробудился вольный повар. Почему вольный, да потому что...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    Лосятина в сковороде и 4 еще...

Котлеты из щуки.

28 окт 2017 | mosk12 | Просмотров: 2042

Всем привет! Попросили выложить данный рецепт в этом разделе. Рецепт : - Щука 1 кг. - Лук по вкусу(я добавил в совокупности 2 средние луковицы) - Чеснок 2 зубчика - Яйцо 1 шт. - Панировочные сухари 100 гр. - Сало грамм 150. - Соль и перец по вкусу. В...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    котлета, щука

Бургеры дома

14 сен 2017 | Фармацефт | Просмотров: 1803

Итак правильные бургеры-Фармбургер :D Ингридиенты: говядина с жирком, бекон, булочки для бургеров(самим в лом было печь, хотя можно, вот в след.раз когда черные бургеры будем делать-испечем), лук репчатый обычный и красный, сыр плавленный для чизбурге...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Утка горячего копчения ( Федя, - "Дичь!!"))))

05 сен 2017 | Lelya | Просмотров: 4169

Друзья охотники радуют трофеями! Все готовила из дикой утки, но коптить ни разу не пробовала.... "- а почему бы и нет?.." Итак: Утка потрошенная, промытая... Солю и натираю специями и немного растительным маслом (какими не спрашивайте, не вспомню... в...

Прочесть заметку →    11 комментарии    *****    утка, дичь, копчености




  1. Рецепты
  2. Политика Конфиденциальности
  3. Правила форума ·
↑