Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Категория

МАФФИНЫ

10 мар 2017 | Minya | Просмотров: 2763

Всем привет!Решил разнообразить вкусные мясные блюда сладким десертом, вкусным и в меру сладким!Итак,необходимые ингридиенты: Мука-3 ст. лож. Какао-порошок-2 ст. лож. Сахар-2,5 ст. лож. Разрыхлитель теста-1/4 ч. лож. Молоко-4 ст. лож. Яйцо-1 шт....

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Баранина с овощами,запечённая в рукаве

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2762

Добрый день, дорогие любители вкусненького. *пока Еще один из моих рецептов... Перейдем к вкусному и простому рецепту из баранины (говядина, свинина) с овощами. Времени занимает немного и ни чего сложного в приготовлении нет. Мясо получается сочным,...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, баранина и 1 еще...

Самса

13 дек 2017 | Гризли | Просмотров: 2724

Решили с сыном побаловать себя :) Режем баранину, лук, добавляем соль, перец, специи, отставляем. Тесто делал по классическому узбекскому рецепту, снимать не стал, но вот видео по которому делал ну, а дальше дело техники, выкладываем фарш на раск...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    Самса, баранина, рецепт самсы и 2 еще...

Гуляш по-сегедски

11 янв 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2712

Попался в инете рецепт, не смог удержаться... «Гуляш был действительно вкуснее, чем накануне. Еще и потому, что мы ели его под звуки органа. Кан включил приемник, чтобы не дай Бог не пропустить соревнований по боксу. Пришлось прослушать и предшествую...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Говядина с черносливом, маринованная в гранатовом соке, с кнедликами по-чешски

02 мар 2019 | Shard | Просмотров: 2648

Говядина с черносливом, маринованная в гранатовом соке, с кнедликами по-чешски. (Hovězí se slivkami marinované v šťávu z granátového jablka, s knedlíky v Češtině). Кнедлики у чехов и словаков такое же национальное блюдо, как у нас пельмени. Поскольку...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****    Говядина маринованная, кнедлики

Говядина в "утятнице"

04 фев 2016 | SERBIS | Просмотров: 2638

Насмотревшись гурманов...не смог удержаться)) Достаем говядину(домашнюю) размораживаем, маринуем 2 часа в 0,75л пива и трех столовых ложках бальзамического уксуса(душистый горошек, и немного приправы для шашлыка(!!!). DSC04318.JPG Пока размягчается мя...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, готовим говядину и 1 еще...

Варенье из кабачков и апельсинов

23 сен 2017 | RSV | Просмотров: 2601

3.5 кг кабачков 1.2 кг апельсинов 1 кг сахару кабачки - апельсины накрутили на мясорубке высыпали в кастрюлю туда добавили сахар варить 30 - 40 минут ( пробовать на вкус готовность ) ( апельсины молоть с кожурой ) ( кабачки маленько отжали через сито -...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****

Горшочки

24 окт 2016 | Alekсей | Просмотров: 2568

Всем привет! В субботу супруга попросила приготовить борщ. Но, блин, борщ это же так долго.... Еще и снасти зимние перебрать и приготовить надо. Поэтому решил что борщ в субботу не вкусно :) , а вот горшочки....быстро и вкусно. И не надо что то пережар...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

И снова про Зайцев!

11 ноя 2017 | Лохматый | Просмотров: 2555

Пару лет назад был на Мостовом в гостях у Валеры из Завьялово. Окунь, по его мнению, не клевал и он уехал на снегоходе в камыши на берегу. Пока я учился зимней рыбалке, он с товарищем подстрелил нескольких зайцев. Одного из них он выдал мне перед отъез...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Греча по-карантински

08 июн 2020 | Сан Ваныч | Просмотров: 2554

Свинина - 700 гр Лук - 200 гр Греча - 300 гр Масло раст-е -100 мл Хмели-сунели - 2 чайных ложки Куркума молотая - 1 чайная ложка Вода - 1000 мл (зависит от посуды) Соль, перец - по вкусу. Режем лук, обжариваем до мягкости, добавляем в сковороду пор...

Прочесть заметку →    6 комментарии    ****-

Горшочки с мясом, картофелем и грибами!

18 мар 2018 | Гризли | Просмотров: 2536

Очень люблю блюда национальной кухни, бывает заезжаю в узбечку на Папанку, есть у них там блюдо под названием "Горшочек с картофелем, курицей и грибами" Попробовал повторить дома, получилось, но заснять как то забыл. Вчера купили мякоть свинины - лопат...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    Горшочки, мясо в горшочках и 3 еще...

Баранья лопатка запеченная.

26 июн 2016 | Lelya | Просмотров: 2531

Увидела на днях в магазине новинку от "KAMIS" и решила протестировать на барашке... Засыпала содержимым из пакетика + соль, чуть позже - соевый соус и немного оливкового масла и на сутки в холодильник.... Далее все просто: чесночок в мясо,...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    баранина, запеченное мясо и 1 еще...

Колбасы, колбаски в домашних условиях часть 2

22 сен 2016 | Фармацефт | Просмотров: 2444

Итак на Краковскую(ну скажем так условно Краковская :lol: ) фарш из баранины, свинины постной и грудинки примерно в равных пропорциях: Говядина кусочками(примерно 15%): И сало с чесноком кусочками примерно 15% Нитритную соль из расчета 15гр. на...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Оладьи

13 фев 2019 | RSV | Просмотров: 2430

оладьи из кабачков - тертые на терке кабачки , пошинкованый соленый огурец , нашинкованая ветчина , сыр на терке , соль сахар не много , сырое яйцо , мука , майонез 2 ложки (можно пол стакана кефиру ) немного соды (можно пошинковать помидор но это на л...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

ПЛОВ

04 фев 2016 | Ротан | Просмотров: 2400

Сегодня вечеринка у меня! Отдыхают все мои друзья! У соседа выломана дверь! С нами он тусуется теперь! (Мальчишник) Большую толпу сегодня ожидаю в гости, поэтому чтоб всех накормить, решил сготовить плов. Для плова (на казан 12 литров)я взял...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    рецепты, мясо, плов, рецепт плова

Белый квас, или как это было на тамбовщине

15 май 2020 | DyadyaPasha | Просмотров: 2372

Раньше было так... На улице жарко. Отец говорит маме :" Пора готовить квас!". Начинаются обсуждения : где (у какой хозяйки- соседки) лучше попросить закваску. Потом банка с мутно-пенистым содержимым появлялась в холодильнике , дожидаясь выходных дней к...

Прочесть заметку →    4 комментарии    ****-    квас, белый квас

Засолка огурцов и грибов

25 июн 2016 | Фармацефт | Просмотров: 2362

Как и советовали "дубари" после обработки бочки всю внутреннюю поверхность натерли чесноком, на дно листья хрена...потом еще созвездия укропа, немного хрена, листья смородины, чеснок, веточка вишни...сверху марля потом семена горчицы и гнет......

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****

Десерт

02 янв 2018 | Феникс | Просмотров: 2322

Это не цветы для дамы, но по утру с кофе подать не стыдно. Хотя я, честно говоря, не в курсе, когда и с чем этот десерт по этикету подавать положено Готовил поздно, мадам уже в ауте, десерт отстоялся до утра в холодильнике и был подан рано утром с...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

БеляСушки

29 июн 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2284

Сушки замачиваем в молоке. Хорошо перченый фарш укладываем внутрь сушек, сверху каплю майонеза и натертый сыр. 30 минут в духовке - беляСушки готовы ! Быстро, вкусно.

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****

Мясо в духовке

10 фев 2016 | DSA | Просмотров: 2258

Вчера уже вечером решил, а ну его это здоровое питание :D Достал кусок телятины и решил, а не зажарить ли его в духовке, почистил морковку, чеснок. режем морковь по вдоль шпигуем ею мясо готовим маринад, чеснок, смесь специй из мельнички, п...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    рецепты, мясо, мясо в духовке и 4 еще...

Цыплята табака

09 авг 2017 | Фармацефт | Просмотров: 2224

Ингредиенты: петушки, перец черный горошком, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, лимон, чеснок, масло подсолнечное с добавлением оливкового, масло сливочное. Отрезал шейки, отделил все внутренности и на доску под пишевую пленку: Заче...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****

Карпаччо из говядины

25 июн 2016 | Фармацефт | Просмотров: 2216

Карпаччо как в ресторане, да неееее лучше чем в ресторане :D Про рецепт. В принципе все просто. Первое-желательно прикупить парную телячью вырезку. Самый тонкий край отрезаем, самый толстый тоже отрезаем(на стейки). Снимаем пленку с...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Лось и лечо - совместимы!

29 окт 2017 | Kunak | Просмотров: 2214

Когда собаке делать нечего она занимается.... все знают чем, а когда мужику делать нечего, у него в голове возникают идеи пробуждая в нём......- да чего только не пробуждая! К примеру вчера во мне пробудился вольный повар. Почему вольный, да потому что...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    Лосятина в сковороде и 4 еще...

Тирамису родом из детства

01 май 2017 | toliks | Просмотров: 2142

с годик назад от делать нечего бродил я по кулинарным сайтам и думал чем бы себя порадовать :) и наткнулся значится я на рецепт тирамису аффтар старался и был не только рецепт а и некое описание истории итд. сейчас есть время написать но не нашел вдохн...

Прочесть заметку →    1 комментарии    -----

Рулька в духовке

10 фев 2016 | DSA | Просмотров: 1964

Не то чтобы я любил готовить, но иногда бывает вдохновение, особенно с мясом ))) Решил замутить рульку в духовке, прикупил оную с утра вскипятил рассол, соли по круче, лаврушка, перец душистый горошек, специи по вкусу. даем ему остыть и маринуе...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    рецепты, мясо, мясо в духовке и 1 еще...

Мясо в шубке

28 мар 2020 | КАН | Просмотров: 1886

Периодически готовлю блюдо, которое знаю под названием "Мясо в шубке" Покупаю свиную корейку. Мясо не морожу! Отрезаю ломтики толщиной в палец (мм 15), отбиваю, солю, перчу (я использую смесь перцев "От Приправыча"), в пакет и в холодильник до завтра....

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Варенье из лепестков Пиона

07 июн 2020 | Алексей Евгеньич | Просмотров: 1869

Итак! Пион садовый: "Лепестки пиона обладают тонизирующим, успокаивающим, бактерицидным и обезболивающим действием. В Китае растение используют в составе противоопухолевых сборов, а в монгольской медицине – при заболеваниях печени и почек. В Тибете при...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    варенье и 2 еще...

Бургеры дома

14 сен 2017 | Фармацефт | Просмотров: 1820

Итак правильные бургеры-Фармбургер :D Ингридиенты: говядина с жирком, бекон, булочки для бургеров(самим в лом было печь, хотя можно, вот в след.раз когда черные бургеры будем делать-испечем), лук репчатый обычный и красный, сыр плавленный для чизбурге...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Картошка в беконе

25 июн 2016 | Фармацефт | Просмотров: 1753

Одно из любимых, считаю деликатесных блюд-картоха в беконе. Попробуйте-не пожалеете *пиво

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****

Грузинчики

05 фев 2016 | БлэкХолыч | Просмотров: 1731

В начале анекдот! -Мам, а что у нас сегодня на ужин? -Грузинское блюдо "жричёдали" ! Итак, Заводим пельменное тесто делаем фарш, добавляем в него соль, смесь перцев, мелко нашинкованный лук(репку и зелёный), базилик сушёный и конечно ж да-да...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, грузинчики




  1. Рецепты
  2. Политика Конфиденциальности
  3. Правила форума ·
↑