Последние отчеты о рыбалке
-
В полночь вселенная пахнет звездами
ХА_Сергеич - Сегодня, 18:16
-
Lucky loser в отборке, как это работает...
djadka - 02 мар 2025 21:25
-
Самый "дорогой" сезон!
djadka - 01 мар 2025 00:03
-
-
Середчиха
виктор васильевич - 03 дек 2024 19:16
-
Осенняя пора
Иван Кошкин - 24 сен 2024 20:59
-
Щучки к 1 сентября
Nik(дядьКоля) - 02 сен 2024 11:53
-
Неделю спустя
Иван Кошкин - 05 авг 2024 11:38
-
Хороший летний день на реке
Иван Кошкин - 29 июл 2024 11:26
-
Утро на вытеке.
Андрей Калачев - 23 июн 2024 20:06
Последнее видео
-
Ловля хариуса способом кейрю
SergeiL - 20 апр 2023 12:22
-
Рыбалка на Малас 2021
Джексон 79 - 04 авг 2021 18:20
-
Результаты конкурса с весом щуки
Алексей Торопов - 16 янв 2021 06:45
Рецепты

Причальский ужин))
13 июн 2016 |
Lelya
| Просмотров: 3623
Выдумывать в жару сильно ничего не хотелось... В холодильнике был обнаружен кусок копченой грудинки, решили запечь картошечки... Все просто и очень вкусно! Делала тоже самое с соленым салом, получается не хуже!
Прочесть заметку → 7 комментарии







Суп по-венгерски
10 дек 2018 |
Сан Ваныч
| Просмотров: 3623
Увидел летом в "Маришке" , теперь :) раз в месяц готовлю, остренький. Готовится быстро, можно на рыбалке мутить. Обжариваем 200г фарша или мяса (на рыбалке - тушенки) с луком. Добавляем содержимое пакетика + 3 средние картофелины, порезанные соломкой,...
Прочесть заметку → 7 комментарии






Лещ в духовке
01 мар 2016 |
SERBIS
| Просмотров: 3592
Рецепт, которым пользуюсь давно, уж очень нам нравится лещ в духовке. Итак, приступим. Леща режем по спине, удаляем внутренности, я жир оставляю, люблю по жирнее. Леща не моем(нам нужен запеченый лещ, а не вареный), только вытираем внутреннюю полос...
Прочесть заметку → 3 комментарии







Грудинка в фольге
25 апр 2018 |
Феникс
| Просмотров: 3551
К заводским колбасам стал относиться с недоверием, а на завтрак или просто для перекусона бутербродом под вкусный чай надо иметь что-нибудь положить на хлебушек... К рецепту пришел постепенно, процесс отлажен, "проколы" исключаются. Приобретенный кусок...
Прочесть заметку → 6 комментарии






УЖИН СЕГОДНЯ.
24 июл 2020 |
КВИТКА
| Просмотров: 3527
Судак и щука с картошкой в духовке. На лист немного налить масло подсолнечного, выложить рыбу, чуток посолить, смазать майонезом, перевернуть и сделать тоже самое. Нарезать картошку, крупно и в миске её посолить, поперчить и сдобрить майонезом, перемеш...
Прочесть заметку → 5 комментарии





Запеканка из кабачка
19 сен 2018 |
Ветер
| Просмотров: 3506
Кабачок трем на крупной тёрке и отправляем к маслицу на разогретую сковородку. Обжариваем 5-7 минут. Взбиваем яйца (4-5шт). Добавляем сыр и нарезаные помидорки. Я убираю кожицу с помидоров. Солим, перчим. Заливаем кабачки. Накрываем крышкой....
Прочесть заметку → 7 комментарии






Джигар
22 апр 2016 |
Феникс
| Просмотров: 3494
"Джигар" по русски... Патамушто печень говяжья, а не баранья, и жирок не курдючный, а сало свиное. И только специи правильные, от дружественных узбеков с базара, набор именно для шашлыка из печени! Даже такое "не правильное" блюдо вне конкуренции по пи...
Прочесть заметку → 7 комментарии






Суп рыбный в тайском стиле.
29 окт 2017 |
Страдивари
| Просмотров: 3487
Вот прямо сейчас приготовил и съел. Очень вкусно, очень быстро хотя и на любителя. Рецепт увидел на канале небезызвестного ютюб повара Анатолия Борща, так что рецепт копирайт. Анатолию спасибо. Суть. Берём рыбу. Автор советует благородную рыбы типа кр...
Прочесть заметку → 3 комментарии







Роллы по русски.
14 авг 2016 |
НАТАША
| Просмотров: 3454
Отварить свеклу и яйца. Яйца порезать на половинки, вынув при этом желток. Потереть свеклу, смешать её с желтками и луком(лук помолоть в блендере) Уложить полученую массу в яйца Сельдь почистить, порезать на кусочки. Приятного аппетита господа!
Прочесть заметку → 2 комментарии







Манты
01 апр 2017 |
Фармацефт
| Просмотров: 3436
МАНТЫ Три вида мяса, свинина(рубим, режем на мелкие кусочки): Баранина с жирком: Говядина(телятина): Добавляем много зелени и репчатого лука: Начинка готова: Делаем тесто: одно яйцо, 3/4 стакана воды, соль-все это размешать, добавить муки...
Прочесть заметку → 6 комментарии






Уха по Калачевски
22 янв 2016 |
Nik(дядьКоля)
| Просмотров: 3428
По многочисленным заявкам - раскрываю рецепт самого вкусного блюда из рыбы. Бабушка Андрея Калачева называла это блюдо - макуха. Моя говорила - уха. Мы говорим - "Рыба по калачевски" ))) Ингридиенты: - рыба. Лучше - некрупная молодая щука, судак. Сов...
Прочесть заметку → 0 комментарии







Консервы
12 фев 2017 |
Медвед
| Просмотров: 3369
Друзья хочу поделится с вами рецептом приготовления консервы.Несколько дней тому назад я привёз с рыбалки неплохой улов плотвы и передал эстафету жене.Она немного подумав решила приготовить что нибудь новенькое и я не возражал,как позже выяснилось не з...
Прочесть заметку → 3 комментарии






Самса
13 дек 2017 |
Гризли
| Просмотров: 3308
Решили с сыном побаловать себя :) Режем баранину, лук, добавляем соль, перец, специи, отставляем. Тесто делал по классическому узбекскому рецепту, снимать не стал, но вот видео по которому делал ну, а дальше дело техники, выкладываем фарш на раск...
Прочесть заметку → 6 комментарии







Зеленый салатик
16 май 2018 |
Сан Ваныч
| Просмотров: 3286
Печень трески Яйцо вареное - 2шт Огурец 300 г Сельдерей - 2 стебля Укроп - 1/2 упаковки Печень трески осушить салфетками от масла, мелко порезать. Мелко порезать 2 яйца.Огурцы очистить от кожицы и натереть на терке. Стебли сельдерея мелко нарезать. По...
Прочесть заметку → 8 комментарии





Супчик аля том ян
25 июн 2016 |
Фармацефт
| Просмотров: 3285
Как то пару раз с доставкой в числе прочего заказывали супчики Том ян, Том ткха...если не путаю, хрен выговоришь :lol: Ни че такие супчики понравились.... Ну и решили, а чем мы хуже и вот наш ответ узкоглазым(прошу не обижаться таковым :-D ) Ингреди...
Прочесть заметку → 5 комментарии






Дикая утка с корочкой в духовке.
09 окт 2016 |
Kunak
| Просмотров: 3266
Эти выходные решено было провести дома, от охоты! Дома, так дома! Но руки то чешутся, мозг шевелится! И надумал я запечь в духовке целиком дикую утку, блага запасы не кончились, да и не пробовал ещё такое с дичью! Решил, сильно мудрить с ингредиентами...
Прочесть заметку → 1 комментарии







Вешенка маринованная
26 сен 2017 |
schastlivaya
| Просмотров: 3230
Обещала рецепт. Вот, читайте :) Берём фотоаппарат, отправляемся в лес, желательно в кленовые посадки. Берём мааааленький пакетик, мы же не за грибами, ну! Наслаждаемся осенней красотой, жёлтой листвой. Дышим, дышим полной грудью. Вспоминаем, что Но...
Прочесть заметку → 5 комментарии







Роллы
30 июл 2016 |
Гризли
| Просмотров: 3221
В общем с месяц назад загорелся я купить одну приблуду для изготовления роллов под названием Sushezi или в простонародье Суши-базука, причина банальна, супруга и доча очень их любят. Так как цена этого удовольствия порой зашкаливает, жаба весч такая, д...
Прочесть заметку → 2 комментарии







Горшочки с мясом, картофелем и грибами!
18 мар 2018 |
Гризли
| Просмотров: 3136
Очень люблю блюда национальной кухни, бывает заезжаю в узбечку на Папанку, есть у них там блюдо под названием "Горшочек с картофелем, курицей и грибами" Попробовал повторить дома, получилось, но заснять как то забыл. Вчера купили мякоть свинины - лопат...
Прочесть заметку → 6 комментарии







ПИТИ
09 янв 2017 |
Фармацефт
| Просмотров: 3133
"Пришло" полбарашка :lol: Спасибо товарищу :) : В прошлом году помню замаялся я рубить этого барана топором :D , все таки нужно иметь навык рубки мяса :wink: Ладно хоть рубили с соседом в гараже-ошметки летят, кости в хлам дробятся... В этот раз реш...
Прочесть заметку → 4 комментарии






Красная рыба на решетке гриль в соевом маринаде
24 янв 2016 |
VVS
| Просмотров: 3126
Хочу поделиться рецептом приготовления красной рыбы на решетке, 2 года назад решил приготовить на свой день рождения, всем очень понравилось. На днях приготовили снова. Купил кету на 2,9 кг., для стейков самый размер. Рыбу покупаю в ДИАФ, качест...
Прочесть заметку → 0 комментарии






Блины с печенью
18 фев 2018 |
RSV
| Просмотров: 3102
вчерась решили сделать блинов ну и сделали у нас насчет пожрать не заржавеет нашинковали лука и морковки и это слегка обжарили , накрутил на мясорубке печени , добавили печеннь в пережарку и это все дожарили до кондиции - начинка готова . напекли блин...
Прочесть заметку → 10 комментарии






Греча по-карантински
08 июн 2020 |
Сан Ваныч
| Просмотров: 3092
Свинина - 700 гр Лук - 200 гр Греча - 300 гр Масло раст-е -100 мл Хмели-сунели - 2 чайных ложки Куркума молотая - 1 чайная ложка Вода - 1000 мл (зависит от посуды) Соль, перец - по вкусу. Режем лук, обжариваем до мягкости, добавляем в сковороду пор...
Прочесть заметку → 6 комментарии






Заливной судак или "какая гадость эта ваша заливная рыба"(с)
09 мар 2016 |
Lelya
| Просмотров: 3091
На днях посмотрела всем известный фильм ну и решила попробовать, а такая ли на самом деле гадость?))) Два судака. Разделываем на филе. Головы, хребты, хвосты и плавники не выбрасываем.. Варим бульон: сначала отварила филе мин 10-15 с...
Прочесть заметку → 3 комментарии







Омега3
16 дек 2020 |
Феникс
| Просмотров: 3073
Всем привет и приятного аппетита! Салат из кальмаров, потому как именно кальмаров в этом салате по весу больше, чем вареных яиц и печени трески. Майонез и горчицу разную в расчет не беру, т.к. это дело вкуса. Вот почти всё и рассказал, остались...
Прочесть заметку → 4 комментарии






Колбаса домашня от Злобного
25 апр 2016 |
Zlobnyi Ka
| Просмотров: 3067
Приветствуем вас, любители вкусненького. Сегодня я познакомлю вас с легким рецептом изготовления домашней колбасы. Очень вкусная и сочная, с обалденным запахом. Нам понадобится: сало свиное 350 гр. свиная шея 2,5 кг свиная вырезка 1 кг говяжья вырезк...
Прочесть заметку → 4 комментарии







Маринованные овощи с картофелем "Пай"
28 янв 2018 |
Алексей Евгеньич
| Просмотров: 3067
Итак, по просьбам трудящихся и страждущих, рецепт салата: "Маринованные овощи с картофелем "Пай". Сначало, мелкой соломкой режется морковка, свекла и капуста и маринуется около 30 минут следующим составом: соль, сахар, уксус столовый, перец черный...
Прочесть заметку → 5 комментарии







Щука по Калачевски
22 янв 2016 |
Kunak
| Просмотров: 3037
Без описания процесса. Всё видно на подробных фото. И действительно вкусно и быстро! Спасибо Андрею Калачеву за не хитрый рецепт.
Прочесть заметку → 2 комментарии






Шнапс-гороховка
24 авг 2016 |
bocman-22
| Просмотров: 3034
Всем привет! Начну тему напитков. Пользуюсь лет 20, не подводил не разу.Выкладываю рецепт , что и как. Изготовление напитка типа «Шнапс» -- «Гороховка» Рецепт : Во фляге молочной 32 л. Сахар -- 8 кг. , Дрожи – 200 гр. , Горох один стакан Залить тёпл...
Прочесть заметку → 0 комментарии






Говядина с черносливом, маринованная в гранатовом соке, с кнедликами по-чешски
02 мар 2019 |
Shard
| Просмотров: 3022
Говядина с черносливом, маринованная в гранатовом соке, с кнедликами по-чешски. (Hovězí se slivkami marinované v šťávu z granátového jablka, s knedlíky v Češtině). Кнедлики у чехов и словаков такое же национальное блюдо, как у нас пельмени. Поскольку...
Прочесть заметку → 10 комментарии





