Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Томаты вяленые

01 сен 2019 | melita | Просмотров: 14745

Здравствуйте, уважаемые форумчане и нетолько. Сегодня хочу вам рассказать о рецепте вяленых томатов. Для приготовления я брала томаты типа "сливка". Некрупные но и не мясистые. В рецептах на популярных ресурсах предлагают убирать семена и влагу, но есл...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Домашняя шаурма

01 дек 2019 | Гризли | Просмотров: 14666

Ни когда раньше не пробовал покупную Шаурму, даже не представляю какой у нее вкус. А вот сынок любитель, но честно сказать нет у меня доверия к Гриль №1, людской поток он и в Африке людской поток, качество однозначно пострадает, да и на слуху всякие пи...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****    Готовим дома, Рецепт шаурмы и 2 еще...

Кофе по вьетнамски

10 окт 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 9364

Нравится кофе этого бренда (у них есть несколько разных сортов). Это вьетнамский кофе. Из Вьетнама и привезли. Но можно и заказать, в интернетмагазе. А эта штука, для заваривания кофе. называется "Вьетнамский пресс-фильтр". Кофе по этому рецепту...

Прочесть заметку →    19 комментарии    *****    кофе, заваривать кофе и 4 еще...

Закуска "Домино"

01 апр 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 7291

Закуска лёгкая, к водке или самогону. Наша, домашняя разработка ))) Ингредиенты: Селёдка (в данном случае, домашнего посола) Хлеб Бородинский Лук репчатый Уксус 9% Майонез Для украшения (чуть чуть) горчица или кетчуп. Вначале, разделываем селёдку...

Прочесть заметку →    16 комментарии    *****    закуска, домино, закуска домино

Домлема (домлама, домляма)

24 янв 2016 | Ротан | Просмотров: 5003

В конце лета, традиционно делаю одно шикарное блюдо-ДОМЛЕМА!!! только из свежих овощей, выращенных на своей грядке, получается насыщенный вкус!!! Приступаем: 1 Обжариваю в казане свининку. На казан 12 литров оптимально 4 кг мяса. 2 Обжариваю. Затем лу...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, домлама, домлема, домляма

Прогиб на Восьмое марта

08 мар 2017 | Ротан | Просмотров: 4072

Сегодня моя женская часть семьи решила меня поэксплуатировать вплотную!!! - Принеси! - Подай! - Накорми!.... И тому подобное...)))) Накорми... Вспоминаю проверенный рецепт. Быстро, оригинально, красиво, празднично и вкусно конечно! 1) Беру курицу поб...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Закуска из баклажанов

19 авг 2017 | Ветер | Просмотров: 3985

Чесночок раздавить, смешать с майонезом и оставить настояться. Забалтываем кляр, посолим и обжарим баклажанчики. Режем помидорки и зелень. Баклажанчики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Мажем майонезом. Вкладываем зел...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Кабачок Хрустящий!!!

15 июл 2023 | Феникс | Просмотров: 3752

Прошлой осенью на огороде последней сочной зеленью радовала глаз петрушка, отросшая повторно после полного укоса. Срезал всю и по наитию засолил с кабачками под прессом всё остальное, что оставалось пригодным из пряных трав, и пр..Результат был настоль...

Прочесть заметку →    1 комментарии    ****-    соления

Дичь!

07 сен 2016 | Lelya | Просмотров: 3691

Друзья-охотники презентовали птичку.Решила запечь ее в духовке. Промыла, и засыпала вот этим плюс немного соевого соуса. Убрала уточку в сторону и пока она маринуется, занялась вот этими дарами природы)) С грибами покончено возвраща...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****    утка дикая, дичь, утка с яблоками и 1 еще...

Тимбал. Салат с тунцом и авокадо

14 апр 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3551

Ингредиенты: Тунец консервированный Авокадо Помидор Петрушка Лимон Чеснок Соль Черный молотый перец Авокадо режется. Удаляем косточку, ложкой отделяем мякоть, от кожуры. Мякоть авокадо, давим и перемешиваем. Добавляем немного соли, чёрн...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****    салат с авокадо, салат

Блинчики, фаршированные бананами фламбе

17 фев 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3494

Жена, насмотревшись кулинарных телепередач, решила - утречком, побаловать нас блинчиками. Да не простыми, а фаршированными сгоревшими бананами :D Точнее "бананами фламбе". (слово "фламбе" означает "сгорание") Ингредиенты: Мука Масло подсолнечное Мо...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****    блины, сладкие блинчики и 2 еще...

Отходы в доходы)))!

12 мар 2023 | Феникс | Просмотров: 3393

Восьмое Марта классный праздник! Но праздники имеют свойство заканчиваться, и после них остаются лепестки цветов, бутылки, пробки...и прочее, иногда весьма полезное в хозяйстве. На этот раз глаза зациклились на великолепных шкурках от манда...

Прочесть заметку →    2 комментарии    ****-

Домашний Макдональдс

14 окт 2016 | Lelya | Просмотров: 3196

Переехали вроде-бы удачно... Рынок, Лента, Магнит и куча Марий-Ра в шаговой доступности... Но МакДональдса нет! Пичалька)))))) Шутю я ..... МакДональдс при желании можно дома замутить!... Фарш домашний (хрюшка+говяжка)... Все остальное - как душа п...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****

Дикая утка с корочкой в духовке.

09 окт 2016 | Kunak | Просмотров: 3133

Эти выходные решено было провести дома, от охоты! Дома, так дома! Но руки то чешутся, мозг шевелится! И надумал я запечь в духовке целиком дикую утку, блага запасы не кончились, да и не пробовал ещё такое с дичью! Решил, сильно мудрить с ингредиентами...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    дикая утка, дикая утка в духовке и 5 еще...

Причальский ужин))

13 июн 2016 | Lelya | Просмотров: 3121

Выдумывать в жару сильно ничего не хотелось... В холодильнике был обнаружен кусок копченой грудинки, решили запечь картошечки... Все просто и очень вкусно! Делала тоже самое с соленым салом, получается не хуже!

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    картофель, на углях

Роллы

30 июл 2016 | Гризли | Просмотров: 3050

В общем с месяц назад загорелся я купить одну приблуду для изготовления роллов под названием Sushezi или в простонародье Суши-базука, причина банальна, супруга и доча очень их любят. Так как цена этого удовольствия порой зашкаливает, жаба весч такая, д...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    Роллы, суши, рецепты и 1 еще...

Аджичка для настоящих мужчин

21 сен 2017 | schastlivaya | Просмотров: 2914

Делаю эту аджику не первый год, разлетается на ура. Даже такие гурманы, которые красный перец прям стручками вместо хлеба кушают, - оценили. Чувствуешь себя после неё, как огнедышаший дракон *кразя Вот собственно и всё предисловие. Рецепт прост до пре...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    аджика

Шнапс-гороховка

24 авг 2016 | bocman-22 | Просмотров: 2908

Всем привет! Начну тему напитков. Пользуюсь лет 20, не подводил не разу.Выкладываю рецепт , что и как. Изготовление напитка типа «Шнапс» -- «Гороховка» Рецепт : Во фляге молочной 32 л. Сахар -- 8 кг. , Дрожи – 200 гр. , Горох один стакан Залить тёпл...

Прочесть заметку →    0 комментарии    **---

Запеканка из кабачка

19 сен 2018 | Ветер | Просмотров: 2899

Кабачок трем на крупной тёрке и отправляем к маслицу на разогретую сковородку. Обжариваем 5-7 минут. Взбиваем яйца (4-5шт). Добавляем сыр и нарезаные помидорки. Я убираю кожицу с помидоров. Солим, перчим. Заливаем кабачки. Накрываем крышкой....

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****

ПИТИ

09 янв 2017 | Фармацефт | Просмотров: 2867

"Пришло" полбарашка :lol: Спасибо товарищу :) : В прошлом году помню замаялся я рубить этого барана топором :D , все таки нужно иметь навык рубки мяса :wink: Ладно хоть рубили с соседом в гараже-ошметки летят, кости в хлам дробятся... В этот раз реш...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Утка или Гусь с яблоками и черносливом

22 янв 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2767

Здравствуйте мои дорогие любители вкусненького. 7 числа на ужин приготовил нашу любимую Новогоднюю или Рождественскую утку с яблоками. Почему любимую, да потому что это безумно вкусно, мы все её очень любим и ни один Новогодний праздник не проходит бе...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    рецепт, птица, гусь с черносливом и 1 еще...

МАФФИНЫ

10 мар 2017 | Minya | Просмотров: 2762

Всем привет!Решил разнообразить вкусные мясные блюда сладким десертом, вкусным и в меру сладким!Итак,необходимые ингридиенты: Мука-3 ст. лож. Какао-порошок-2 ст. лож. Сахар-2,5 ст. лож. Разрыхлитель теста-1/4 ч. лож. Молоко-4 ст. лож. Яйцо-1 шт....

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Маринованные овощи с картофелем "Пай"

28 янв 2018 | Алексей Евгеньич | Просмотров: 2747

Итак, по просьбам трудящихся и страждущих, рецепт салата: "Маринованные овощи с картофелем "Пай". Сначало, мелкой соломкой режется морковка, свекла и капуста и маринуется около 30 минут следующим составом: соль, сахар, уксус столовый, перец черный...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    маринованная морковка и 5 еще...

Вешенка маринованная

26 сен 2017 | schastlivaya | Просмотров: 2746

Обещала рецепт. Вот, читайте :) Берём фотоаппарат, отправляемся в лес, желательно в кленовые посадки. Берём мааааленький пакетик, мы же не за грибами, ну! Наслаждаемся осенней красотой, жёлтой листвой. Дышим, дышим полной грудью. Вспоминаем, что Но...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    грибы, вешенка

Суп-гуляш по Тирольски

24 янв 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2690

Люблю готовить вкусные и необычные блюда. Поделюсь одним из своих рецептов. Очень просто и ооооочень вкусно. Кто то предпочитает его как первое блюдо, мне нравится использовать как гуляш с гречкой . Тироль - провинция Австрии, одно из излюбленных мес...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    рецепт, суп и 1 еще...

Пицца 15-ти минутка на сковороде...

21 фев 2016 | O'Postal | Просмотров: 2690

Всем доброго времени суток. Заехал на днях утром рано за коллегой. Глядь, а его ребетенок утром пиццу горячую ест. Я и спрашиваю мол и охота ли с духовкой с утра пораньше заморачиваться? На что его жена ответила, что делов то на мин на 15-20, пока ребе...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    Пицца, выпечка, быстро и 3 еще...

Суп по-венгерски

10 дек 2018 | Сан Ваныч | Просмотров: 2675

Увидел летом в "Маришке" , теперь :) раз в месяц готовлю, остренький. Готовится быстро, можно на рыбалке мутить. Обжариваем 200г фарша или мяса (на рыбалке - тушенки) с луком. Добавляем содержимое пакетика + 3 средние картофелины, порезанные соломкой,...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****

Тещин язык

20 сен 2017 | RSV | Просмотров: 2626

вчерась делали салат в зиму Тещин язык ( назвал так не я ) 4 кг помидоры перекрутить на мясорубке 2 кг перца порезать по вдоль 2 кг баклажаны порезать по вдоль 2 стакана сахара 1 стакан растительного масла 2 стакана воды 1 головка чеснока 4...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Варенье из кабачков и апельсинов

23 сен 2017 | RSV | Просмотров: 2601

3.5 кг кабачков 1.2 кг апельсинов 1 кг сахару кабачки - апельсины накрутили на мясорубке высыпали в кастрюлю туда добавили сахар варить 30 - 40 минут ( пробовать на вкус готовность ) ( апельсины молоть с кожурой ) ( кабачки маленько отжали через сито -...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****

Хлеб рыбака

30 дек 2017 | Феникс | Просмотров: 2570

Хлеб испечь дело не быстрое, но в течение вечера вполне реальное. Главное не суетиться и выдержать это действо первый раз, т.к. придется немного приспосабливаться под свои условия и возможности. Скажу только, что дело того стоит. Основа: Мука...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    хлеб изделия из теста