Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Заяц тушёный с капустой

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 3383

Добрый день любители вкусненького. *привет Продолжим готовить зайчатину. В сметане мы уже попробовали... (если кто не попробовал... кусайте локти...) А сейчас приготовим с белокочанной капустой. Это блюдо можно готовить практически с любым мясом (то...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, заяц и 2 еще...

Сазан на моркови с потолка

12 ноя 2017 | Kunak | Просмотров: 3377

Очередные выходные, и всё сложилось так, что планов больших на день нет, а мысли тут как тут - приготовь что нибудь да приготовь что нибудь! Я долго не сопротивлялся и решил заняться сазанчиком, для разнообразия домашнего меню и время что бы в пустую...

Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    Сазан сибирский, Сазан озёрный и 3 еще...

Лещ в духовке

01 мар 2016 | SERBIS | Просмотров: 3357

Рецепт, которым пользуюсь давно, уж очень нам нравится лещ в духовке. Итак, приступим. Леща режем по спине, удаляем внутренности, я жир оставляю, люблю по жирнее. Леща не моем(нам нужен запеченый лещ, а не вареный), только вытираем внутреннюю полос...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    рецепты, рыба\раки и 4 еще...

Роллы по русски.

14 авг 2016 | НАТАША | Просмотров: 3316

Отварить свеклу и яйца. Яйца порезать на половинки, вынув при этом желток. Потереть свеклу, смешать её с желтками и луком(лук помолоть в блендере) Уложить полученую массу в яйца Сельдь почистить, порезать на кусочки. Приятного аппетита господа!

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    Сельдь роллы по русски

Басма

30 май 2018 | stargon | Просмотров: 3314

Блюдо узбекской кухни Басма. Продукты: Сало,мясо (свинина и говядина),лук репчатый, морковь, кабачёк, баклажаны,перец болгарский, перец острый, чеснок, картофель, томаты, капуста, зелень петрушки, лук зелёный. Специи: кориандр,смесь перцев,приправа для...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****

Приготовление щучей икры

17 фев 2016 | Суворов | Просмотров: 3219



Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    икра, Щучья икра., brhf и 4 еще...

Суп рыбный в тайском стиле.

29 окт 2017 | Страдивари | Просмотров: 3211

Вот прямо сейчас приготовил и съел. Очень вкусно, очень быстро хотя и на любителя. Рецепт увидел на канале небезызвестного ютюб повара Анатолия Борща, так что рецепт копирайт. Анатолию спасибо. Суть. Берём рыбу. Автор советует благородную рыбы типа кр...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    Рыбный суп.

Консервы

12 фев 2017 | Медвед | Просмотров: 3139

Друзья хочу поделится с вами рецептом приготовления консервы.Несколько дней тому назад я привёз с рыбалки неплохой улов плотвы и передал эстафету жене.Она немного подумав решила приготовить что нибудь новенькое и я не возражал,как позже выяснилось не з...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Джигар

22 апр 2016 | Феникс | Просмотров: 3111

"Джигар" по русски... Патамушто печень говяжья, а не баранья, и жирок не курдючный, а сало свиное. И только специи правильные, от дружественных узбеков с базара, набор именно для шашлыка из печени! Даже такое "не правильное" блюдо вне конкуренции по пи...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    джигар, мясо на огне и 5 еще...

Заливной пирог с рыбой

30 июн 2016 | Lelya | Просмотров: 3105

Водичка в реке падает, скоро рыбка дуром ловиться будет, поэтому надо освобождать морозилку))) Итак - щука солим+ приправа Тесто: яйцо, кефир, немного майонеза, соль, сода, мука.. Пропорции не спрашивайте, сложно это для меня, завожу на глаз......

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    щука, пирог

УЖИН СЕГОДНЯ.

24 июл 2020 | КВИТКА | Просмотров: 3082

Судак и щука с картошкой в духовке. На лист немного налить масло подсолнечного, выложить рыбу, чуток посолить, смазать майонезом, перевернуть и сделать тоже самое. Нарезать картошку, крупно и в миске её посолить, поперчить и сдобрить майонезом, перемеш...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Уха по Калачевски

22 янв 2016 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3072

По многочисленным заявкам - раскрываю рецепт самого вкусного блюда из рыбы. Бабушка Андрея Калачева называла это блюдо - макуха. Моя говорила - уха. Мы говорим - "Рыба по калачевски" ))) Ингридиенты: - рыба. Лучше - некрупная молодая щука, судак. Сов...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, рыба по калачевски и 2 еще...

Манты

01 апр 2017 | Фармацефт | Просмотров: 3034

МАНТЫ Три вида мяса, свинина(рубим, режем на мелкие кусочки): Баранина с жирком: Говядина(телятина): Добавляем много зелени и репчатого лука: Начинка готова: Делаем тесто: одно яйцо, 3/4 стакана воды, соль-все это размешать, добавить муки...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

Обзор тушенки от "Бурятмясопром"

06 апр 2020 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3034

Заморочился. Купил бурятскую тушенку. Точнее - "Бурятмясопром". Причём, все (которые были в наличии) варианты от этого производителя тушенка из оленины, говядины, конины и свинины. Цена немного отличается, от 130 (свинина) до 160 (оленина) руб. Из бара...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    тушенка, бурятмясопром и 1 еще...

Пельмени по Уральски

05 сен 2018 | Гризли | Просмотров: 3022

Наконец то дошли руки до пельменей по Уральски, как говориться не было бы счастья, да несчастье помогло, хотя какое это несчастье? :) Подруга жены в гости приехала, и надо же такому случиться, в собственный день рождения. В общем решили её удивить, сал...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    Рецепт пельменей и 2 еще...

Супчик аля том ян

25 июн 2016 | Фармацефт | Просмотров: 2996

Как то пару раз с доставкой в числе прочего заказывали супчики Том ян, Том ткха...если не путаю, хрен выговоришь :lol: Ни че такие супчики понравились.... Ну и решили, а чем мы хуже и вот наш ответ узкоглазым(прошу не обижаться таковым :-D ) Ингреди...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Красная рыба на решетке гриль в соевом маринаде

24 янв 2016 | VVS | Просмотров: 2938

Хочу поделиться рецептом приготовления красной рыбы на решетке, 2 года назад решил приготовить на свой день рождения, всем очень понравилось. На днях приготовили снова. Купил кету на 2,9 кг., для стейков самый размер. Рыбу покупаю в ДИАФ, качест...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, рыба гриль и 2 еще...

Сумчатый говяжий биг-стейк с грибами по-австралийски

27 янв 2019 | Shard | Просмотров: 2919

Из скрижалей: "Мой мир устроен так: Я ловлю мамонта - жена его готовит". (Nik) ДядьКоля ДядьКоле посвящается! Выдался выходной, и решил я успокоить расшатанные нервы собственноручной готовкой. Давно готовил я это блюдо. Очень давно, лет 20 назад. А...

Прочесть заметку →    14 комментарии    *****    стейк, биг-стейк, по-австралийски и 2 еще...

Желудочки утиные

04 фев 2019 | Сан Ваныч | Просмотров: 2894

Готовится блюдо долго, но не особо хлопотно. Поверьте, оно того стоит ! - желудки утиные - упаковка (0,8 кг) - 4 больших луковицы - лаврушка (4 листика) - перец черный (10 горошин) - сушеный красный перец (1 стручок) - масло растительное - соль и спец...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****

Рецепты от Женской рыболовной лиги Сибири

21 дек 2017 | Irinka | Просмотров: 2890

20 декабря 2017 г. на территории магазина "Трофей! прошла самая вкусная встреча ЖРЛС. Мы делились рецептами, секретами, а также прошла дегустация блюд из рыбы. Девчата мы не жадные и с удовольствием делимся своими рецептами. Рецепты от Ракитиной Ирины...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    рыба, рецепт, жрлс, готовим

Заливной судак или "какая гадость эта ваша заливная рыба"(с)

09 мар 2016 | Lelya | Просмотров: 2851

На днях посмотрела всем известный фильм ну и решила попробовать, а такая ли на самом деле гадость?))) Два судака. Разделываем на филе. Головы, хребты, хвосты и плавники не выбрасываем.. Варим бульон: сначала отварила филе мин 10-15 с...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    рецепты, рыба/раки, заливное и 2 еще...

Колбаса домашня от Злобного

25 апр 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2848

Приветствуем вас, любители вкусненького. Сегодня я познакомлю вас с легким рецептом изготовления домашней колбасы. Очень вкусная и сочная, с обалденным запахом. Нам понадобится: сало свиное 350 гр. свиная шея 2,5 кг свиная вырезка 1 кг говяжья вырезк...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    рецепт, рецепт домашней колбасы и 3 еще...

Грудинка в фольге

25 апр 2018 | Феникс | Просмотров: 2819

К заводским колбасам стал относиться с недоверием, а на завтрак или просто для перекусона бутербродом под вкусный чай надо иметь что-нибудь положить на хлебушек... К рецепту пришел постепенно, процесс отлажен, "проколы" исключаются. Приобретенный кусок...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

Щука по Калачевски

22 янв 2016 | Kunak | Просмотров: 2807

Без описания процесса. Всё видно на подробных фото. И действительно вкусно и быстро! Спасибо Андрею Калачеву за не хитрый рецепт.

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    рецепт, рыба по калачевски и 3 еще...

Кашка.....

01 дек 2016 | senik | Просмотров: 2772

Собственно Всем здравия. Итак содержимое: Мясо 0.5кг.,рис 1.5 стакана, луковица 2 шт, морковь 1 шт, кари 0.5 чайной ложки, соевй соус 3 ч.ложки.соль, специи по вкусу. 0.8л воды 3 зубца чеснока. Обжариваем лучек до прозрачности. Добавляем мор...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****    Каша.

Мясо сыровяленое

09 фев 2016 | UPS | Просмотров: 2762

Прежде чем испортить килограмм вырезки, рекомендую купить на базаре пару кусочков разного, сыровяленого мяса, его сейчас продаётся в избытке, разное и по разному завяленное... Просто у меня жена например, наотрез отказалась его есть... А купить можн...

Прочесть заметку →    3 комментарии    -----    рецепты, мясо, солонина и 2 еще...

Баранина с овощами,запечённая в рукаве

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2740

Добрый день, дорогие любители вкусненького. *пока Еще один из моих рецептов... Перейдем к вкусному и простому рецепту из баранины (говядина, свинина) с овощами. Времени занимает немного и ни чего сложного в приготовлении нет. Мясо получается сочным,...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, баранина и 1 еще...

Омега3

16 дек 2020 | Феникс | Просмотров: 2724

Всем привет и приятного аппетита! Салат из кальмаров, потому как именно кальмаров в этом салате по весу больше, чем вареных яиц и печени трески. Майонез и горчицу разную в расчет не беру, т.к. это дело вкуса. Вот почти всё и рассказал, остались...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****

Каурдак

30 июл 2019 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 2715

С друзьями, в Казахстане - готовим каурдак. Ингредиенты: Мякоть только что забитого и разделанного барашка. Кусочки с жирком. Сердце барашка. Печень барашка. Курдючный жир. Смесь перцев, два стручка зелёного острого перца, лавровый лист, соль, масло...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****    каурдак, рецепт, баранина, мясо

Форель, запеченная в фольге

25 янв 2016 | ТЕХНОДОК | Просмотров: 2705

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:Форель радужная;Масло растительное или оливковое;Соль крупная по вкусу;Лимон;Лук, морковь;Перец свежемолотый – 1 щепотка;Фольга для запеканияПриготовление запеченной форели: Рыбу вымойте, вс...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    форель по царски, форель, рецепт и 1 еще...