Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Категория

Солянка из щучьих голов

03 авг 2017 | samec | Просмотров: 3835

Приготовил я на днях селедку из щуки, получилось очень вкусно. И остался у меня, после приготовления, целый тазик, как говорится, сисек писек да хвостов :D Не выбрасывать же, а ухи уже наелись. Решил я, что сделаю из них, что-нибудь, эдакое. Итак, друг...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****    щука, щучьи головы, солянка

Прогиб на Восьмое марта

08 мар 2017 | Ротан | Просмотров: 3809

Сегодня моя женская часть семьи решила меня поэксплуатировать вплотную!!! - Принеси! - Подай! - Накорми!.... И тому подобное...)))) Накорми... Вспоминаю проверенный рецепт. Быстро, оригинально, красиво, празднично и вкусно конечно! 1) Беру курицу поб...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Рыба запеченная в лаваше и фольге

24 янв 2016 | Mitrich | Просмотров: 3707

Ингредиенты: ●Тушка рыбы - 1 шт. ●Лаваш армянский тонкий - 2-3 листа (в зависимости от размера) ●Сливочное масло - около 100 гр. ●Помидор - 1 шт. ●Укроп (свежий или сухой) - по вкусу. ●Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Берем очищенн...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, рыба запеченная и 1 еще...

"Рыжая щука..))"

11 мар 2016 | Lelya | Просмотров: 3707

Когда в холодильнике обнаруживаешь только рыбу и морковь, а кушать хочется и в магазин идти лень :) , то выручает фантазия! Итак, собственно рыба чистим, потрошим, филируем, соль, специи и в сторону пока... Морковь трем на крупной терке, сл...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    щука, морковь, в духовке и 3 еще...

Кабачок Хрустящий!!!

15 июл 2023 | Феникс | Просмотров: 3685

Прошлой осенью на огороде последней сочной зеленью радовала глаз петрушка, отросшая повторно после полного укоса. Срезал всю и по наитию засолил с кабачками под прессом всё остальное, что оставалось пригодным из пряных трав, и пр..Результат был настоль...

Прочесть заметку →    1 комментарии    ****-    соления

Куда девать мелкую рыбку?

09 фев 2023 | Феникс | Просмотров: 3668

Рыбалка в черте города хороша, особенно когда клюет даже мелочь, а иногда только мелочь. Жене её жарить надоело..., вкусно, но дым в хате и расход масла сделали свое дело. И потому очередная партия добычи была обработана мной лично сразу после рыбалки,...

Прочесть заметку →    0 комментарии    ****-

Лещ причальский))

24 апр 2016 | Lelya | Просмотров: 3662

Как всегда, выходные на причале... Собственно рецепт такой-же, как в теме "Похороны сазана", только "хоронить" сегодня решили Лещей..))) Начинается всё с ямки, опускаем кирпичики туда и накладываем дрова пес все время отбирал у нас деревяшки и у...

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

Закусь

13 фев 2019 | RSV | Просмотров: 3635

не знаю как это зовется - кабачек порезали ломтями , обжарили , замесил майонез с давленым чесноком ( чеснок по вкусу - я ложу побольше ) выложил в контейнер промазывая каждый слой майонезом

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****

Дичь!

07 сен 2016 | Lelya | Просмотров: 3496

Друзья-охотники презентовали птичку.Решила запечь ее в духовке. Промыла, и засыпала вот этим плюс немного соевого соуса. Убрала уточку в сторону и пока она маринуется, занялась вот этими дарами природы)) С грибами покончено возвраща...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****    утка дикая, дичь, утка с яблоками и 1 еще...

Закуска "Домино"

01 апр 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3480

Закуска лёгкая, к водке или самогону. Наша, домашняя разработка ))) Ингредиенты: Селёдка (в данном случае, домашнего посола) Хлеб Бородинский Лук репчатый Уксус 9% Майонез Для украшения (чуть чуть) горчица или кетчуп. Вначале, разделываем селёдку...

Прочесть заметку →    16 комментарии    *****    закуска, домино, закуска домино

Сазан на моркови с потолка

12 ноя 2017 | Kunak | Просмотров: 3416

Очередные выходные, и всё сложилось так, что планов больших на день нет, а мысли тут как тут - приготовь что нибудь да приготовь что нибудь! Я долго не сопротивлялся и решил заняться сазанчиком, для разнообразия домашнего меню и время что бы в пустую...

Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    Сазан сибирский, Сазан озёрный и 3 еще...

Заяц тушёный с капустой

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 3386

Добрый день любители вкусненького. *привет Продолжим готовить зайчатину. В сметане мы уже попробовали... (если кто не попробовал... кусайте локти...) А сейчас приготовим с белокочанной капустой. Это блюдо можно готовить практически с любым мясом (то...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, заяц и 2 еще...

Басма

30 май 2018 | stargon | Просмотров: 3378

Блюдо узбекской кухни Басма. Продукты: Сало,мясо (свинина и говядина),лук репчатый, морковь, кабачёк, баклажаны,перец болгарский, перец острый, чеснок, картофель, томаты, капуста, зелень петрушки, лук зелёный. Специи: кориандр,смесь перцев,приправа для...

Прочесть заметку →    9 комментарии    *****

Лещ в духовке

01 мар 2016 | SERBIS | Просмотров: 3360

Рецепт, которым пользуюсь давно, уж очень нам нравится лещ в духовке. Итак, приступим. Леща режем по спине, удаляем внутренности, я жир оставляю, люблю по жирнее. Леща не моем(нам нужен запеченый лещ, а не вареный), только вытираем внутреннюю полос...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    рецепты, рыба\раки и 4 еще...

Роллы по русски.

14 авг 2016 | НАТАША | Просмотров: 3322

Отварить свеклу и яйца. Яйца порезать на половинки, вынув при этом желток. Потереть свеклу, смешать её с желтками и луком(лук помолоть в блендере) Уложить полученую массу в яйца Сельдь почистить, порезать на кусочки. Приятного аппетита господа!

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    Сельдь роллы по русски

Закуска из баклажанов

19 авг 2017 | Ветер | Просмотров: 3317

Чесночок раздавить, смешать с майонезом и оставить настояться. Забалтываем кляр, посолим и обжарим баклажанчики. Режем помидорки и зелень. Баклажанчики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Мажем майонезом. Вкладываем зел...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****

Отходы в доходы)))!

12 мар 2023 | Феникс | Просмотров: 3317

Восьмое Марта классный праздник! Но праздники имеют свойство заканчиваться, и после них остаются лепестки цветов, бутылки, пробки...и прочее, иногда весьма полезное в хозяйстве. На этот раз глаза зациклились на великолепных шкурках от манда...

Прочесть заметку →    2 комментарии    ****-

Приготовление щучей икры

17 фев 2016 | Суворов | Просмотров: 3233



Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    икра, Щучья икра., brhf и 4 еще...

Суп рыбный в тайском стиле.

29 окт 2017 | Страдивари | Просмотров: 3220

Вот прямо сейчас приготовил и съел. Очень вкусно, очень быстро хотя и на любителя. Рецепт увидел на канале небезызвестного ютюб повара Анатолия Борща, так что рецепт копирайт. Анатолию спасибо. Суть. Берём рыбу. Автор советует благородную рыбы типа кр...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****    Рыбный суп.

Блинчики, фаршированные бананами фламбе

17 фев 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3206

Жена, насмотревшись кулинарных телепередач, решила - утречком, побаловать нас блинчиками. Да не простыми, а фаршированными сгоревшими бананами :D Точнее "бананами фламбе". (слово "фламбе" означает "сгорание") Ингредиенты: Мука Масло подсолнечное Мо...

Прочесть заметку →    10 комментарии    *****    блины, сладкие блинчики и 2 еще...

Тимбал. Салат с тунцом и авокадо

14 апр 2018 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3203

Ингредиенты: Тунец консервированный Авокадо Помидор Петрушка Лимон Чеснок Соль Черный молотый перец Авокадо режется. Удаляем косточку, ложкой отделяем мякоть, от кожуры. Мякоть авокадо, давим и перемешиваем. Добавляем немного соли, чёрн...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****    салат с авокадо, салат

Консервы

12 фев 2017 | Медвед | Просмотров: 3151

Друзья хочу поделится с вами рецептом приготовления консервы.Несколько дней тому назад я привёз с рыбалки неплохой улов плотвы и передал эстафету жене.Она немного подумав решила приготовить что нибудь новенькое и я не возражал,как позже выяснилось не з...

Прочесть заметку →    3 комментарии    *****

Заливной пирог с рыбой

30 июн 2016 | Lelya | Просмотров: 3129

Водичка в реке падает, скоро рыбка дуром ловиться будет, поэтому надо освобождать морозилку))) Итак - щука солим+ приправа Тесто: яйцо, кефир, немного майонеза, соль, сода, мука.. Пропорции не спрашивайте, сложно это для меня, завожу на глаз......

Прочесть заметку →    6 комментарии    *****    щука, пирог

Дикая утка с корочкой в духовке.

09 окт 2016 | Kunak | Просмотров: 3120

Эти выходные решено было провести дома, от охоты! Дома, так дома! Но руки то чешутся, мозг шевелится! И надумал я запечь в духовке целиком дикую утку, блага запасы не кончились, да и не пробовал ещё такое с дичью! Решил, сильно мудрить с ингредиентами...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    дикая утка, дикая утка в духовке и 5 еще...

Джигар

22 апр 2016 | Феникс | Просмотров: 3114

"Джигар" по русски... Патамушто печень говяжья, а не баранья, и жирок не курдючный, а сало свиное. И только специи правильные, от дружественных узбеков с базара, набор именно для шашлыка из печени! Даже такое "не правильное" блюдо вне конкуренции по пи...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    джигар, мясо на огне и 5 еще...

УЖИН СЕГОДНЯ.

24 июл 2020 | КВИТКА | Просмотров: 3099

Судак и щука с картошкой в духовке. На лист немного налить масло подсолнечного, выложить рыбу, чуток посолить, смазать майонезом, перевернуть и сделать тоже самое. Нарезать картошку, крупно и в миске её посолить, поперчить и сдобрить майонезом, перемеш...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****

Уха по Калачевски

22 янв 2016 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3073

По многочисленным заявкам - раскрываю рецепт самого вкусного блюда из рыбы. Бабушка Андрея Калачева называла это блюдо - макуха. Моя говорила - уха. Мы говорим - "Рыба по калачевски" ))) Ингридиенты: - рыба. Лучше - некрупная молодая щука, судак. Сов...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, рыба по калачевски и 2 еще...

Домашний Макдональдс

14 окт 2016 | Lelya | Просмотров: 3072

Переехали вроде-бы удачно... Рынок, Лента, Магнит и куча Марий-Ра в шаговой доступности... Но МакДональдса нет! Пичалька)))))) Шутю я ..... МакДональдс при желании можно дома замутить!... Фарш домашний (хрюшка+говяжка)... Все остальное - как душа п...

Прочесть заметку →    8 комментарии    *****

Обзор тушенки от "Бурятмясопром"

06 апр 2020 | Nik(дядьКоля) | Просмотров: 3060

Заморочился. Купил бурятскую тушенку. Точнее - "Бурятмясопром". Причём, все (которые были в наличии) варианты от этого производителя тушенка из оленины, говядины, конины и свинины. Цена немного отличается, от 130 (свинина) до 160 (оленина) руб. Из бара...

Прочесть заметку →    7 комментарии    *****    тушенка, бурятмясопром и 1 еще...

Сумчатый говяжий биг-стейк с грибами по-австралийски

27 янв 2019 | Shard | Просмотров: 3058

Из скрижалей: "Мой мир устроен так: Я ловлю мамонта - жена его готовит". (Nik) ДядьКоля ДядьКоле посвящается! Выдался выходной, и решил я успокоить расшатанные нервы собственноручной готовкой. Давно готовил я это блюдо. Очень давно, лет 20 назад. А...

Прочесть заметку →    14 комментарии    *****    стейк, биг-стейк, по-австралийски и 2 еще...




  1. Рецепты
  2. Политика Конфиденциальности
  3. Правила форума ·
↑