Перейти к содержимому


Погода в Барнауле Уровень воды в реках Алт. края

Уровень воды по meteo-nso

Источник погоды windy.com

Иконка Новые объявления

Добавить объявление

 

Рецепты


  • Вы не можете добавлять записи в базу данных

Категория

Варёные раки

01 мар 2016 | SERBIS | Просмотров: 2064

На днях угостили Раками, довольно крупными. Пока живые, варим. На такую кастрюльку 5-6 столовых ложек соли, лавровый лист 5-7шт, несколько горошин душистого перца и от души сушеного укропа Кипят 15-20 минут и вуаля! Лучшая закуска к пенному!...

Прочесть заметку →    3 комментарии    -----    рецепты, рыба\раки, раки и 2 еще...

Экспромт

01 мар 2016 | Lelya | Просмотров: 1425

Ранняя осень - пора овощей и ловли щуки.... Дабы разгрузить холодильник от того и от другого, в голове родился следующий рецепт... Овощи Зубастик солим + специи и в сторону пока.. Овощи слегка подтушила в сковороде на растительном масл...

Прочесть заметку →    0 комментарии    -----    рецепты, рыба\раки и 3 еще...

Щука с грибами и прованскими травами в сливках

01 мар 2016 | Дмитрий Викторович | Просмотров: 2121

Пару раз в месяц на меня нападает дикое желание что-нибудь приготовить для души.Решил супругу побаловать вышеназванным блюдом.Ингридиенты:лук,сливки,соль,перец,грибы,масло подсолнечное,пара небольших щучек(с костями меньше возиться),пара щепоток прован...

Прочесть заметку →    0 комментарии    ***--    рецепты, рыба/раки, готовим щуку и 2 еще...

Приготовление щучей икры

17 фев 2016 | Суворов | Просмотров: 3212



Прочесть заметку →    13 комментарии    *****    икра, Щучья икра., brhf и 4 еще...

Сельдь маринованная

13 фев 2016 | stargon | Просмотров: 2238

Готовим сельдь маринованную. Нам понадобятся: сельдь,лук репчатый,морковь,лимон,специи. Сначала готовим маринад: на 1л. воды 3ст. ложки соли и столько же сахара.Вода закипает,добавляем в неё перец чёрный горошек,перец душистый горошек,лаврушку,перец о...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    рецепт, сельдь маринованная и 3 еще...

Рулька в духовке

10 фев 2016 | DSA | Просмотров: 1943

Не то чтобы я любил готовить, но иногда бывает вдохновение, особенно с мясом ))) Решил замутить рульку в духовке, прикупил оную с утра вскипятил рассол, соли по круче, лаврушка, перец душистый горошек, специи по вкусу. даем ему остыть и маринуе...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    рецепты, мясо, мясо в духовке и 1 еще...

Мясо в духовке

10 фев 2016 | DSA | Просмотров: 2223

Вчера уже вечером решил, а ну его это здоровое питание :D Достал кусок телятины и решил, а не зажарить ли его в духовке, почистил морковку, чеснок. режем морковь по вдоль шпигуем ею мясо готовим маринад, чеснок, смесь специй из мельнички, п...

Прочесть заметку →    4 комментарии    *****    рецепты, мясо, мясо в духовке и 4 еще...

Беляши

09 фев 2016 | Гризли | Просмотров: 4002

Каждый мужчина любит вкусно поесть, а если он это делает своими руками то это в двойне вкуснее, думаю у каждого есть свой рецепт этого блюда, вот мой: Тесто: делаю в хлебопечке, вода-385мл, мука-600гр, соль-1,5 чл, сахар- 4чл, дрожжи Саф Момент-1,5 ч...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    рецепты, мясо, беляши

А"ля гуляш,для гарнира.(не наоборот)

09 фев 2016 | Михалыч69 | Просмотров: 1618

Позвонила жена и попросила сделать какое-нибудь мясное блюдо к гарниру. Я конечно удивился, обычно бывает наоборот, но годы совместной жизни научили меня лояльности... Итак: Всё очень просто!!! Берем плошку, наливаем туда пару-тройку ложек растите...

Прочесть заметку →    0 комментарии    -----    рецепты, мясо, гуляш и 1 еще...

Голубцы или,что едят стройняшки

09 фев 2016 | Алексей Евгеньевич | Просмотров: 1236

Ну вот и настал звездный час голубцов :) Собственно говоря рецепт простой: фарш с луком, укропом, чесноком. Базилик! Вареные листья капусты. Кастрюля и самое главное умелые руки Любимой Жены! Дальше просто фото: А вот и финал: Приятно...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, голубцы, фарш

Чебуреки

09 фев 2016 | Гризли | Просмотров: 1488

Люблю повеселиться особенно поесть....... :) Давно планировал заснять сей процесс, все ни как руки не доходили, и сегодня вспомнил в последний момент. Да простят меня эстеты кулинарии, но это так сказать мой вариант(ну как мой, отец делает так же :)),...

Прочесть заметку →    2 комментарии    *****    рецепты, мясо, чебуреки

Заяц тушёный в сметане с печёным картофелем

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 1327

Добрый день дорогие мои любители вкусненького *пока И снова я предлагаю вам - рецепты холостяка :D Сегодня мы будем готовить тушеного зайца с печеным картофелем. Простые в приготовлении и очень вкусные блюда. Но небольшая предыстория. Я перепробова...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо и 2 еще...

Филе судака в сливках

09 фев 2016 | DSA | Просмотров: 5076

Чет на ужин захотелось рыбы, поэтому чистый экспромт ))) Берем: Филе судака - 700-800гр (думаю что с полторашки не больше будет) Морковь - 1шт Лук - 1шт(большой) Сливки 10% -500мл. Масло растительное, соль, паприка, укроп+специи по вкусу. Предваритель...

Прочесть заметку →    5 комментарии    *****    эксперименты на кухне, судак и 2 еще...

Баранина с овощами,запечённая в рукаве

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 2734

Добрый день, дорогие любители вкусненького. *пока Еще один из моих рецептов... Перейдем к вкусному и простому рецепту из баранины (говядина, свинина) с овощами. Времени занимает немного и ни чего сложного в приготовлении нет. Мясо получается сочным,...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, баранина и 1 еще...

Мясо сыровяленое

09 фев 2016 | UPS | Просмотров: 2757

Прежде чем испортить килограмм вырезки, рекомендую купить на базаре пару кусочков разного, сыровяленого мяса, его сейчас продаётся в избытке, разное и по разному завяленное... Просто у меня жена например, наотрез отказалась его есть... А купить можн...

Прочесть заметку →    3 комментарии    -----    рецепты, мясо, солонина и 2 еще...

Заяц тушёный с капустой

09 фев 2016 | Zlobnyi Ka | Просмотров: 3377

Добрый день любители вкусненького. *привет Продолжим готовить зайчатину. В сметане мы уже попробовали... (если кто не попробовал... кусайте локти...) А сейчас приготовим с белокочанной капустой. Это блюдо можно готовить практически с любым мясом (то...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, заяц и 2 еще...

Грузинчики

05 фев 2016 | БлэкХолыч | Просмотров: 1695

В начале анекдот! -Мам, а что у нас сегодня на ужин? -Грузинское блюдо "жричёдали" ! Итак, Заводим пельменное тесто делаем фарш, добавляем в него соль, смесь перцев, мелко нашинкованный лук(репку и зелёный), базилик сушёный и конечно ж да-да...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, грузинчики

Говядина в "утятнице"

04 фев 2016 | SERBIS | Просмотров: 2617

Насмотревшись гурманов...не смог удержаться)) Достаем говядину(домашнюю) размораживаем, маринуем 2 часа в 0,75л пива и трех столовых ложках бальзамического уксуса(душистый горошек, и немного приправы для шашлыка(!!!). DSC04318.JPG Пока размягчается мя...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, готовим говядину и 1 еще...

ПЛОВ

04 фев 2016 | Ротан | Просмотров: 2375

Сегодня вечеринка у меня! Отдыхают все мои друзья! У соседа выломана дверь! С нами он тусуется теперь! (Мальчишник) Большую толпу сегодня ожидаю в гости, поэтому чтоб всех накормить, решил сготовить плов. Для плова (на казан 12 литров)я взял...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    рецепты, мясо, плов, рецепт плова

Баран с овощами(экспромт)

03 фев 2016 | Lelya | Просмотров: 1347

Он лайн репортаж с причала "Нептун": После вечеринки недельной давности осталось немного баранины - не пропадать же добру! :D Докупили овощей и решили приготовить.. Виталя испытывает подарок: Мясо солим, добавляем специи (что делаем с...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, баранина, мясо и 1 еще...

ЖАРКОЕ

02 фев 2016 | Сан Ваныч | Просмотров: 1302

Люто захотелось чего-нибудь вредного :) Свинячья лопатка нарезается, обжаривается. Обжаривается лук и морква. Обжариваются баклажаны. Все в утятницу + картофель + специи, доливаем воду и ..... Хорошо!

Прочесть заметку →    0 комментарии    -----    рецепты, жаркое, свинина

Манты классические

02 фев 2016 | Lelya | Просмотров: 1454

Баранина парная, курдюк были приобретены вчера…К мясу меня близко не подпустили))) наблюдала издалека… Судя по тому, что увидела: мясо было отделено от костей, мелко порублено и смешано черным перцем, солью и чесноком. В таком состоянии фарш был от...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, манты классические и 2 еще...

МАНТЫ-РЫБКА

01 фев 2016 | ТЕХНОДОК | Просмотров: 1649

Манты-рыбка Приятного аппетита!

Прочесть заметку →    1 комментарии    ****-    манты-рыбка, рецепты

Заяц

01 фев 2016 | Lelya | Просмотров: 1192

Выложу свое творение Зайчика резала на порционные кусочки (тоже не вымачивала, только промыла водой) и на ночь оставляла в холодильнике залитым красным сухим + специи+ мелко рубленный чеснок. Морковь и лук шинкуем как кому ближе к сердцу))) э...

Прочесть заметку →    0 комментарии    -----    рецепты, мясо, заяц

Заяц

01 фев 2016 | Брежнев | Просмотров: 1153

Поделюсь с вами рецептом(моим любимым),как приготовить зайца ну или кролика. Берем зайца(вчера еще бегал) режим достаточно крупно, режим лук полукольцами,морковь полосками. Затем зайца,лук и морковь выкладываем в одну миску,заливаем стаканом кр...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепты, мясо, заяц

САЛО

01 фев 2016 | a.s.t. | Просмотров: 1698

Ингредиенты: На 1 кг требуется: Соль-1 стакан на 1 литр воды; Луковая шелуха- с 8-10 луковиц; Лавровый лист-8-10 штук; Перец горошком- небольшая горсть; Смесь перцев горошком-также небольшая горсть; Паприка-половина пакетика; Чеснок-10 зубков Перец кра...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    рецепты, мясо, сало и 1 еще...

Фрикадельки

30 янв 2016 | sherlok_h | Просмотров: 1128

Ингредиенты: Фарш Морковка Лук репчатый Перец Томатная паста Масло растительное Соль, перец, специи Сухари панировочные Мука Готовим фрикадельки: В фарш добавляем соль и сухарей панировочных, примерно 1:0,2, и соль. Хорошо замешиваем. Сухари возьмут...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт, фрикадельки и 1 еще...

Домашняя колбаса

30 янв 2016 | DSA | Просмотров: 1303

Чет сегодня скучно было, решил замутить колбасу по домашнему, немного пошарил инет, немного экспромта, ну короче поехали ))) сгонял в Метро закупил череву (честно раньше не знал че колбасные кишки так называются) Ингредиенты: свиная шею - 1,5кг сало...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт колбасы, домашняя колбаса и 2 еще...

Люля кебаб в домашних условиях

29 янв 2016 | Брежнев | Просмотров: 1470

В общем захотелось люля кебаб, но так как супруга у меня в положении и ей нельзя жареного мяса, пришлось готовить в духовке и получилось не хуже чем на мангале. Единственный недостаток это нет запаха дыма. Готовим мясо(я точно так же делаю для жарки на...

Прочесть заметку →    0 комментарии    *****    рецепт люля, люля кебаб дома и 2 еще...

Форель, запеченная в фольге

25 янв 2016 | ТЕХНОДОК | Просмотров: 2698

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:Форель радужная;Масло растительное или оливковое;Соль крупная по вкусу;Лимон;Лук, морковь;Перец свежемолотый – 1 щепотка;Фольга для запеканияПриготовление запеченной форели: Рыбу вымойте, вс...

Прочесть заметку →    1 комментарии    *****    форель по царски, форель, рецепт и 1 еще...




  1. Рецепты
  2. Политика Конфиденциальности
  3. Правила форума ·
↑